#рецептнакаждыйдень
Ингредиенты:
◕ Кабочки - 5 шт. (1,2 кг)
◕ Куриного фарша - 400 гр
◕ Средние луковицы - 3 шт
◕ Томатная паста - 2 ст.л
◕ Помидоры - 7-8 шт
◕ Твердый сыр - 100 гр
◕ Яйца - 4 шт
◕ Сметана 10% - 150 гр
◕ соль, перец
Приготовление:
► Лук обжарить на сковороде без масла → добавить фарш → посолить → поперчить → добавить томатную пасту.
► Кабачки натереть на крупной терке → посолить → отжать сок.
► Помидоры нарезать кружочками
► Яйца взбить со сметаной → посолить
► На форму выложить половину кабачков → сверху фарш → опять кабачки.
Выложить помидоры → залить сметено-яичной смесью → посыпать тертым сыром.
► Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Приятного аппетита!