Рецепт

Рецепт

Ешь! Молись. Люби.

Творожно-яблочная запеканка с корицей!

Ингредиенты: 


Творог — 500г 

Яйца — 4 шт. 

Мука — 4 ст.л. 

Сахар — 3 ст.л. 

Ванилин — щепотка 

Яблоки — 2 шт. 

Корица — по вкусу 


Приготовление: 


1. Взбейте яблоки с сахаром, добавьте ванилин либо несколько капель ванильной эссенции. 

2. Продолжая взбивать яйца, добавляйте понемногу творог и муку. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной. 

3. Одно яблоко порежьте кубиками и посыпьте корицей. 

4. Выложите его в форму для выпекания и залейте сырной массой. 

5. Второе яблоко разрежьте на половинки и нарежьте очень тонкими дольками. 

6. Выложите их на сырную массу и посыпьте корицей. 

7. Запеканка должна выпекаться в духовке около получаса при выставленной температуре 200 градусов. 

8. Готовую творожно-яблочную запеканку лучше всего сделать вечером и оставить на ночь отстоятся. На завтрак полейте ее вареньем или растопленным шоколадом и подавайте на стол.

Приятного аппетита!