оладушки

приготовления

Натираем на крупной терке морковь и обжариваем на сковороде с маслом (2 мл) , Даем остыть. Печень и лук измельчаем в чаше блендера , добавляем морковь и ещё раз пробиваем . Добавляем специи , иички и белок , тщательно перемешиваем .

Сковороду нагреваем и смазываем маслом , жарим оладушки выкладывая по 2 ст.л с двух сторон на среднем огне .