Новосибирск

Новосибирск

Марьяна Берязева, @Bestmaryana

Любить Новосибирск сложно - город молодой, выросший хаотично, архитектура его сумбурна - он являет типичный пример бездумной застройки 90-2000-ых, когда на каждый клочок в центре втискивалась страшненькая высотка. 

В то же время, Новосибирск очень продвинут в плане ресторанной культуры: в городе раньше других возникли кофейни, сеть Traveller's coffee выросла до крупного федерального бренда - заведения открыты по всей стране. Кроме этого, в Новосибирске немало собственных ресторанных холдингов.

Поэтому если вы хотите насладиться архитектурой, то в Новосибирске особо делать нечего, а если любите прошвырнуться по прикольным барчикам, то снова здравствуйте. 

Где жить 

Если вы приехали в Новосибирск рано и еще не заселились в отель, то вот вам тайное знание - самый ранний завтрак в городе доступен в кафе Eclair. Официально открыто с 7.30, но пускают с 7 (Ядринцевская, 21). Вообще, конечно, лучшие завтраки в городе подают в гостиницах (не прошло и миллиона лет, как в Нск пришли международные сети). Но! В Марриотте дорого, но прекрасный бассейн на верхнем этаже с видом на Оперный театр. В Хилтоне конский wi-fi и микрономера, по отзывам абсолютно прекрасна новая Domina и свежий Park Inn. Из местных гостиниц достойная "тройка" River Park Ob Hotel с видом на реку и разнообразным завтраком и достойным рестораном. 

Где есть и пить

Начните с улицы Ленина, на ней сконцентрирован миллион заведений - в каждом доме по сто штук на любой вкус. Выпейте кофе в "Академии кофе" (Ленина, 1; наш ответ Старбаксу), сьешьте лучшие в городе хинкали в "Чучваре" (Вокзальная магистраль, 16), позавтракайте в кафе "Утровечера" (Ленина, 7), которое расположено в лучшем в городе кинотеатре "Победа". Спуститесь ниже по Ленина и загляните в винный бар Ruby (Ленина, 9), пропустив бокальчик-другой и поболтав с барменом. Если в Ruby нет мест, отправляйтесь за вином в "Библиотеку" (Советская, 20) или Pardon My French (Коммунистическая, 34). Во всех этих местах отличный выбор вин и вкусная еда. В последнем рулит очаровательный шеф-повар француз Франсуа, который женился на русской и остался в холодной Сибири.

Экзотика 

Если хочется чего-то оригинального, посетите Puppen House - отличный ресторан, позиционирующий себя как гастрономический театр. Внутри и вправду занятно - на стенах расположились куклы и разные мелочи со всех концов мира. В меню много интересного, но если вы не планируете тратить за ужин миллион, приходите в Puppen House (Чаплыгина, 65/1) на бизнес-ланч - вы получите достойное меню и прекрасную подачу за адекватные деньги.

Если же хочется чего-то душевного, загляните в "Мои манты". Найти мини-кафе непросто, но это того стоит. Кухня как у бабушки дома, здесь же большой стол посередине и советский ковер на стене. Здесь готовят только манты с тыквой и отличные супы на обед. Но, побывав здесь раз, почему-то хотеть приходить снова и снова.

В следующих выпусках мы расскажем, где в Новосибирске лучше напиваться и где приятно гулять.