Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе 😍 

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе 😍 

Александр


 

Калорийность на 100г - 85 ккал 

 

✒ Ингредиенты: 

 

Куриное филе — 500г 

Луковица — 1шт 

Яйцо куриное — 1шт 

Чеснок — 3 зубчика 

Сливки — 200мл 

Твердый сыр — 150г 

 

✒ Приготовление: 

 

1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать. 

2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, яйцо. Хорошенько перемешать. 

3. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму (можно немного в муке их обваливать). 

4. Запеките в разогретой до 180С духовке 10–15 минут. 

5. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками. 

6. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15–20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! 

7. На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик. 

 

Приятного аппетита!