Maya Restaurant Vegan в Арамболе

Maya Restaurant Vegan в Арамболе

Elena Karkavina

В этой статье представлен обзор необычного ресторана, в меню которого вы не встретите привычную для вас еду: мясо, рыбу, яйца, молочные продукты и мёд, ведь все блюда этого заведения Веганские. Тут даже масала чай только на кокосовом, либо соевом молоке. Поэтому, дорогие Веганы и Сыроеды, здесь у вас не возникнет затруднения в выборе блюд для себя, ведь все, что здесь приготовлено, полностью соответствует вашим предпочтениям. Но даже тем, кто не придерживается особой системе питания, можно убедится в том, на сколька изобильна и полезна веганская и сыроедческая еда.

Я заказала Spinach tofu roll за 180 руп.

На самом деле сказать, что было вкусно, это ничего не сказать. Все свежее и прекрасно сочетаемо. Ролл из Тортильи со шпинатом, тофу, кукурузой и луком, подаётся с салатом и хумусом.

На десерт взяла Raw cacao balls за 90 руп.

Вот честное слово, это самый вкусный шоколадный десерт в моей жизни. Каждый кусочек вызывает невероятное удовольствие... и пусть весь мир подождёт, пока я наслаждаюсь этими яркими красками☺️Ингредиенты- натуральное какао и орешки.

Ожидая свой заказ, я ощутила особую атмосферу безмятежности и спокойствия. Как выяснилось позже, на территории ресторана находится специальное место с ритуальным шиваитским очагом.

Kaждый вечер сотрудники ресторана проводят медитации возле костра.

Один из управляющих кафе, Булинат, рассказал, что он является учителем по йоге, которую здесь же и проводит.

По вечерам тут иногда можно насладится живой музыкой.

Месторасположение: Арамболь. Если ехать со стороны Мандрема по Мейн роуд, поверните налево перед заездом на главную парковку.

15.686197, 73.706044

Отмечу, что днём, когда солнце в зените, здесь достаточно прохладно, по той причине, что ресторан находится под кроной пальм.

И помните: мы- то, что мы едим 👆


Статья подготовлена эксклюзивно для канала Afisha Goa

По вопросам продвижения и рекламы писать сюда