Кукурузный крем-суп

Ингредиенты:

• Картошка - 3 средних шт.
• Морковка - 1 маленькая шт.
• Консервированная кукуруза (без сахара)
• Соль - по вкусу
• Сливки 25% - 100 гр

Приготовление:⠀

В готовый суп можно добавить курицу, крабовое мясо, сухарики, а украсить кунжутом и бальзамическим соусом.

1. Отвариваем картошку и морковку до готовности. Воды я добавила около 500 мл.
2. Добавляем кукурузу, далее тщательно пробиваем все блендером, чтобы не осталось пленочки от кукурузы.
3. Добавляем сливки, можно добавить чуть больше или меньше 100 мл., в зависимости от того насколько вы любите жидкий крем-суп.
4. Украшаем и подаём.

Приятного аппетита! t.me/receptOK