Классическая брускетта с помидорами и фетой

Классическая брускетта с помидорами и фетой

@prepare_quickly

Классический итальянский вариант брускетты — свежие помидоры и сыр фета. Вы можете менять сорта сыра, а также добавить овощи или специи.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 6

Калорийность порции: 80 ккал

Ингредиенты:

  • Хлеб - 6 кусочков
  • Сыр (фета) - 50 г
  • Помидоры - 3 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Базилик (свежий) - пучок
  • Перец (чёрный молотый) - по вкусу

Как готовить:

  1. Нарежьте помидоры и фету кубиками.
  2. Базилик мелко нарежьте и оставьте пару листиков для украшения.
  3. Смешайте помидоры, фету и базилик в небольшой миске.
  4. Подсушите хлеб на сковороде до образования корочки и натрите чесноком.
  5. Выложите помидоры и фету на хлеб, а сверху украсьте листьями базилика.

Приятного аппетита!

t.me/prepare_quickly