Как приготовить картофельные котлеты в мультиварке
litara.ru
Картофельные котлеты, приготовленные в мультиварке, - это истинное удовольствие для ценителей растительной кухни и идеальный выбор для вегетарианского меню. Картофельные котлетки в мультиварке - находка для тех, кто ищет блюдо, сочетающее в себе простоту, здоровье и потрясающий вкус. Представьте себе мягкую и воздушную внутреннюю часть котлеты, которая обладает кремовой текстурой благодаря тщательно измельчённому и приправленному картофелю.
В мультиварке картофельные котлеты приобретают равномерно золотистый загар, который оформляется под воздействием равномерного подогрева, обеспечивая их идеальное приготовление без излишнего использования масла. Их поверхность слегка хрустящая, настолько привлекательная, что вызывает желание сразу же откусить кусочек.
Ароматы, исходящие от этих котлет, наполнят кухню уютом и предвкушением семейного ужина, приправленного теплым общением. Нежно заключенные в оболочку королевского коричневого оттенка, эти картофельные котлеты манят своей доступностью и простотой, будучи в то же время блюдом, способным разнообразить даже самый изысканный стол.
Подавать их можно с зелёным салатом, кетчупом или любимым соусом - каждая комбинация позволит вам открыть новое сочетание вкусов, делая каждый приём пищи незабываемым опытом. Приготовление в мультиварке также делает этот процесс более удобным и менее времязатратным, что является дополнительным плюсом в быстром и активном ритме современной жизни.
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг
- Яйцо (для фарша) – 1 шт
- Мука – 3-4 ст.л. (и дополнительно для обваливания)
- Лук репчатый – 1 шт
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
- Растительное масло
Приготовление:
- Картофель тщательно вымыть, почистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем слить воду и хорошо размять картофель до состояния пюре.
- Лук мелко порезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
- В картофельное пюре добавить обжаренный лук, яйцо, муку, соль и перец по вкусу. Всё хорошо перемешать до получения однородной массы.
- Формировать из полученного картофельного массы котлеты, обваливать каждую в муке.
- В чашу мультиварки влить немного растительного масла и разогреть его в режиме "Жарка" или аналогичном.
- Выкладывать котлеты в чашу мультиварки и выпекать в том же режиме до золотистой корочки с каждой стороны, по примерно 7-10 минут с каждой стороны в зависимости от модели мультиварки.
- Готовые котлеты можно подавать с салатами, свежими овощами или соусами.
Важно:
Время приготовления и температурные режимы могут незначительно отличаться в зависимости от модели вашей мультиварки.
Обязательно проверяйте инструкцию к вашему прибору, чтобы корректировать процесс приготовления в соответствии с его особенностями.