кафеAU. зарисовка 1.

С самого утра солнце светило прямо в глаза, из-за чего ориентироваться в новой местности было ещё сложнее. Нет, конечно, Илья был здесь пару раз:  с друзьями отдыхать приезжал — тут крутой аквапарк — ну и был в этом огромном здании, в которое направляется сейчас, когда ещё весной приезжал на собеседование. Работать летом — определённо что-то новое, неизведанное и очень непонятное. В горле словно пустыня, а жара в середине июня добивает совсем. Какова вероятность, что эта работа не для него? Наверняка, велика, но сам парень старался не делать выводы раньше времени. Для начала нужно было дождаться управляющую, которая ему и поставила пробную смену на сегодня. И, чёрт бы её побрал, её всё никак не видно. Рабочий день начинается в девять, а по часам уже двенадцать минут прошло с начала. Коряков нервно топает кроссовком, продолжая сидеть на лавочке напротив здания. 

— Эй, парень! Ты чего тут? 

Илья оборачивается на зов. В метрах двадцати от него стоит кучерявый парень, которого он никогда не видел. Вот и первые знакомства что ли? Они коллеги? Или это просто какой-то рандомный человек? 

— Я Валерию жду, — отвечает Илья не сразу, потому что думает, как лучше ответить, что сказать. Хочется казаться не полным придурком, который сидит уже на лавочке минут сорок. Получается плохо. 

— Леру? Она сегодня не работает, Ксюша за неё. Ты кто есть-то? — смеётся парень, подходя ближе к Корякову. Второй смотрит с опаской, хлопая глазами. — Я Коля, кстати. 

— Илья, — представляется тот, сжимая протянутую Колей ладонь. — Пробная смена у меня. А куда идти, что делать — непонятно, — честно отвечает, разводя руками в стороны. 

Коля смеётся рядом, хлопая Илью по плечу. Потом поднимается с лавочки — рабочий день, вообще-то, идёт, поэтому рассиживать здесь нет времени — и говорит Корякову о том, что сам сейчас его отправит куда нужно. И Илья, как утёнок за мамой-уткой, идёт следом за ним. Заходят они в здание совсем с другой стороны, не там, где изначально предполагал юный стажер. Коля оставляет его в какой-то комнатке, а сам уходит за кем-то. 

В мыслях всё путается, волнение нарастает с каждой новой минутой. Илья осматривается, но ничего необычного здесь не видит: обычный небольшой столик и три стула. Видимо, комната для перерыва. Хочется выглянуть в коридорчик, чтобы найти Колю, потому что он пока единственный, кого Илья знает, хоть и познакомился с ним пару минут назад. 

— Так, Илья, — наконец-то возвращается Ромадов с какой-то девушкой. — Это Ксюша, она сегодня вместо Валерии. Сейчас она тебе всё покажет, форму выдаст и скажет, куда идти. Я пошёл, мне тоже работа́ть надо, — машет рукой на прощание и скрывается за металлическими дверями. 

Взгляд тут же устремляется на подошедшую Ксюшу, молодую и довольно красивую девушку, что улыбается Илье в ответ. Она просит пройти за ней в соседнюю комнату, которая полностью заставлена небольшими шкафчиками, как в американских фильмах про школу, и открывает пару штук, видимо, чтобы найти незанятый. Илья осматривается: каждый ящик подписан небольшой бумажкой, на которой написаны имя и фамилия. Интересно, ему тоже такой выделят, если он всё же рискнёт остаться здесь работать, а не захочет уволиться через пару-тройку дней? В этото же момент в голову ударяют мысли о том, что, возможно, такая работа вообще не для него и все мечты и планы, которые парень строил на лето, вдруг разобьются в один момент. После этих мыслей Илья заметно потухает, но Ксюша его подбадривает; говорит, что бояться не стоит, хоть и понимает его (сама ведь когда-то пришла сюда такой же «зелёной»).

— Подожди минутку, я принесу тебе футболку, — говорит девушка и снова оставляет парня наедине с собой. Тот снова оглядывается и подходит к зеркалу, которое висело напротив. Внешний вид, конечно, оставляет желать лучшего: глаза невыспавшиеся, волосы растрёпаны… 

Наконец-то Илья полностью готов заступать на свою первую рабочую смену. Ксюша куда-то уходит, оставляя парня совсем одно среди неизвестного помещения. Нет, конечно, она ушла не молча: сказала пройти чуть дальше по коридору и зайти в чёрную дверь, которую, по её словам, не заметить невозможно. Что ж, Илья бы ей поверил, если бы оно действительно так и было, но перед ним сейчас красуется совсем не чёрная дверь, а то ли белая, то ли серая. Парень растерянно смотрит по сторонам и наконец-то в правом продолжении коридора видит «ту самую» дверь, о которой говорила ему девушка. Можно облегченно выдохнуть: одна из задач выполнена.

Вокруг немного темно, но, наверное, потому, что рабочий день ещё толком не начался: людей ещё слишком мало. Илья проходит на зону раздачи и останавливается в проходе, не очень понимая, что ему вообще сейчас делать. К счастью, к нему всё же кто-то да подходит, поэтому становится не так страшно.

— Привет, — скептически произносит парень напротив. — Ты кто? 

— Я Илья, — нервно перебирая пальцы произносит Коряков, смотря на «новое лицо» снизу вверх.

— Илья… — тихо, растягивая гласные, словно вспоминая про какого-нибудь Илью, повторяет неизвестный пока парень. — Я Руслан. Иди пока посиди во-о-он там! — указывает рукой на небольшую табуретку в метрах трёх от них. — Почитай, чем мы тут с утра, до открытия, занимаемся. Открываемся, к слову, в десять. Пока отдыхай, скоро приду и расскажу побольше. 

Коряков на это всё лишь кивает, совсем не зная, что ответить. Да и отвечать толком было нечего: Руслан вполне четко сказал то, что нужно пока сделать.

Рядом с табуреткой, на которую отправили юного стажера, и правда были задачи каждой «зоны» кафе на утро и вечер. С ними действительно нужно было бы ознакомится. Интересно, Илье потом «экзамен» по этой карточке устроят или что? Припоминает он, что на собеседовании Валерия говорила про то, что ему придётся что-то да учить, что будут спрашивать, перед тем, как официально выйти на работу. Конечно, «официально» — слово достаточно громкое для этого заведения. Это точно неофициалка, и все это прекрасно понимают. Но упасть лицом в грязь даже в этом случае совсем не хотелось, поэтому Коряков старался читать очень вдумчиво, одно предложение или даже слово перечитывал по нескольку раз, стараясь запомнить как можно больше всего. Незнакомые слова, конечно, немного напрягали мозг, но Илья сам пытался додумать, что они там значат. Ну а если что… ему же объяснят всё, верно?

— Ну как ты тут? — спрашивает чуть запыхавшийся Руслан, — всё нормально? 

— Да. 

— А ты немногословный, я смотрю, — усмехается Тушенцов. — Не переживай, всё у тебя круто будет. Мы поможем, если что. Есть какие-нибудь вопросы, на которые ты бы сейчас хотел получить ответы? Я сегодня твоя википедия, — гордо поднимает голову Руслан, продолжая глупо улыбаться. Возможно, Илья и правда зря переживает?

— Ну, пока что, вроде, нет. Если что, я обязательно спрошу, — улыбается в ответ паренёк и опускает глаза в пол.

И Руслан больше вопросов не задаёт, только кивает Илье и разворачивается в сторону «тех самых» дверей, которые ведут на кухню. В дверях вдруг появляется кто-то новый, весь запыхавшийся. Руслан, заприметив коллегу, тут же подходит к нему и хлопает по плечу. 

— Что это мы опаздываем? Ц-ц, ай как некрасиво новым работникам такой пример показывать. Ма-а-акс, ну как же ты так! — Макс же, еле отдышавшись, ничего не отвечает своему другу, а только устремляет взгляд на стажера, внимательно его изучая. Илье от этого взгляда вдруг становится не по себе, поэтому он отворачивается, вновь берёт в руки карточку с распорядком дня, чтобы сделать вид занятости. Но все планы вдруг рушит голос Тушенцова. — Так, Илья, вставай. Сейчас наш опоздун; кстати, знакомься, это Максим, — Руслан любезно указывает рукой на друга, — Макс, это Илья, новенький, — Максим кивает и протягивает юноше ладонь для рукопожатия. — В общем, сейчас он тебе покажет, как нужно включать мармиты и прочую лабудень, окей? 

Илья кивает. А Максиму ничего не остаётся, как согласится на это и лениво приступить к своей миссии, которую дал ему Тушенцов. По пунктам объясняет Илье, как правильно включать все приборы, какие настройки ставить, температуру и прочее. Коряков же внимательно следит за каждым движением своего коллеги, запоминая, а потом пробует и сам: вроде, получается.

— Бу! — слышится где-то сбоку, когда Руслан заходит обратно на кухню. Это Коля пришёл навестить друзей, пока у него, видимо, посетителей нет. 

— Ну ты и еблан, — вскрикивает Тушенцов. У Ромадова всё-таки получилось его подловить и напугать. Так по-идиотски.

— Что думаешь насчет Ильи? Ильи ведь, да? — уточняет на всякий раз, боясь, что что-то перепутал. Нет, даже не боясь, а, наверное, просто из вежливости.

— Ну, парень, вроде, неплохой. Может, что-нибудь да получится, — вздыхает Руслан, потирая глаза. Рабочий день ещё толком не начался, а он уже успел чуть подзаебаться.

— Думаешь, не сбежит, как прошлые, через три дня? Двенадцать часов на ногах — не каждый выдержит, — усмехается старший, рыская что-то в карманах. — Пойдём лучше покурим?

— Сейчас уже открытие.

— Да ладно, у нас ещё есть… — Коля достаёт телефон из кармана и смотрит на время, — …есть восемь минут. В самый раз, — а потом замечает, как Руслан смотрит на большую дверь с кухни. — Бля, да ладно тебе. Илья не маленький, справится. Тем более, он с Максом. 

— И то верно. Пойдём. Только быстро.

Кивать на все слова Макса, наверное, — не самое лучшее, что можно было придумать. Шабанов думает, что стажер всё понимает, а на деле, тот если что и понимает, то через слово. Но к его счастью, старший сразу же показывает всё на практике, отчего становится легче и понимание происходящего приходит гораздо быстрее, чем могло бы. Максим много раз спрашивает о том, понятно ли Илье то, что он говорит или делает: младший же либо кивал, либо всё-таки задавал пару вопросов, чтобы не показаться незаинтересованным. Нет, он заинтересован в этой работе — работа в общепите, сама по себе тяжёлая — Илья просто пока не совсем влился в эту тему. Первый день, первый час, честно, ощущаются очень погано. И это чувство растекается по всему телу, не даёт нормально собраться с мыслями и вдохнуть полной грудью.

В кафе заходит какая-то женщина с ребёнком, тут же оглядывая те блюда, которые Максим и Илья успели вынести из кухни.

— Вам что-то нужно? — максимально вежливо спрашивает Максим, натягивая улыбку на лицо.

— Да, нам бы позавтракать.

— К сожалению, мы пока не работаем. Но Вы можете посидеть за любым столиком пять минут и подойти. Наш рабочий день начинается в десять.

И женщина, к счастью, с пониманием кивает и уходит за ближайший столик. Илья хотел было спросить у Максима, почему они не могут начать рабочий день минут на пять раньше, но тут же и сам понял: касса просто-напросто не работает до десяти утра. Теперь всё стало понятно. Или не всё…

— Так, Илья, — тут же начинает вернувшийся Руслан, — сейчас посмотришь, как мы работаем, а потом сам тоже включайся за работу, хорошо? — Коряков кивает, — Вот и умница, — от такой похвалы младшего слегка передёргивает, скорее от неожиданности, нежели неприязни. Он быстро хлопает глазами, возвращаясь в реальный мир.

***

— Ты кушать ещё не хочешь? — с каким-то волнением в голосе спрашивает Руслан, подойдя к Илье. 

Тот уже более-менее приловчился, пусть и стоит на раздаче только второй час. Ничего сложно, как оказалось, в этом не было. По крайней мере, на первый взгляд. Честно, Илья бы лучше весь день простоял возле этого горячего мармита (от которого было очень жарко, хотя и без него в помещении было душновато), но его постоянно прогоняли то за накопившимися подносами, то протереть столики, то помыть стеклянную дверь, которую испачкали дети. 

— Ну… немного, — признаётся стажер, смотря на парня. Неловкость всё ещё присутствовала. 

— Ну, смотри-...

— Ты, блять! — слышится знакомый голос позади. И Руслан хотел было нагнать на подошедшего за разговор в таком тоне, но, быстро поняв, что слова относятся не к нему, тут же успокоился, отойдя чуть в сторону, чтобы не мешать. — Ты нахуй мои деньги тратишь? Я тебя уебу, — продолжает Коля, явно злясь. Илья бегает глазами по зоне раздачи и прикусывает нижнюю губу. Потом взгляд пробегается по пустому залу. Какое счастье, что этого балагана никто не увидит.

— А может, лучше выебешь, а не уебёшь? — парирует Максим, нахально улыбаясь собеседнику.

— А может и выебу! Прям в жопу, пока мокрого места от тебя не останется.

Руслан замечает глаза Ильи, которые наполнены непонимаем и неким шоком.  Коля в это время берёт Максима за плечо и уводит на кухню.

— Привыкай… Они так всегда. Мы все тут немного ебнутые, — усмехается Тушенцов, вспоминая весь рабочий состав. Здесь у каждого и правда свои тараканы в голове. — Так что насчет обеда, пойдёшь? У тебя есть… пятьсот с чем-то рублей на всю смену, не переживай.

***

— Ну как ты? 

Время около четырёх вечера.Илья, быть честным, заебался. Чисто по-человечески заебался. Выдохся, стоять на ногах не может, но продолжает это делать, боясь подвести свой новый коллектив. Тушенцов ещё минут сорок назад заметил, как младший часто стал отходить от линии раздачи к единственной здесь табуретке, которая стояла на другом конце помещения. Паренёк устал — и это было видно невооруженным взглядом. Руслан искренне переживал за него. У Корякова первый рабочий день, пробная смена, и он мог бы уйти ещё в три часа, но почему-то продолжает стоять. Придётся брать всё в свои руки.

— Устал, — и Тушенцов радуется этому честному ответу, который слетает с уст Ильи. — И… ноги начинают гудеть, если честно.

— Пойдём до Ксюши тогда? Ты большой молодец сегодня, но давай не нагружать себя сразу по полной? Можешь ехать домой и отдыхать как следует. Как тебе вообще работа? Не передумал?

— Прикольно, — пожимает Илья плечами, — не передумал. Но от отдыха я бы правда не отказался.

— Понятное дело. Мы-то уже привыкли, а тебе ещё предстоит это. Так, ты знаешь, где кабинет Ксюши? — Илья мотает головой в знак отрицания. — Пойдём провожу. Макс, постой пока на кассе, я быстро! — кричит Руслан и, аккуратно взяв стажера за плечо, повёл его на второй этаж здания. Уже у кабинета он смотрит в глаза новому знакомому и улыбается, — Надеюсь, до встречи, Илья. Наш коллектив будет тебе рад, если что.

— До встречи, Руслан, — улыбается Илья в ответ и скрывается в кабинете управляющей.