Готовим на вечер очень вкусный морковный торт с грецкими орехами и корицей 🍰 😊👨‍🍳

Готовим на вечер очень вкусный морковный торт с грецкими орехами и корицей 🍰 😊👨‍🍳

https://t.me/syshef

Ингредиенты: 

 

Яйцо куриное 4 штуки 

Масло растительное 1,25 стакана 

Сахар 2 стакана 

Мука пшеничная 2 стакана 

Сода 2 чайные ложки 

Разрыхлитель 2 чайные ложки 

Соль ½ чайной ложки 

Корица молотая 2 чайные ложки 

Морковь 4 штуки 

Орехи грецкие толченые 1 стакан 

Масло сливочное ½ стакана 

Сыр творожный 230 г 

Пудра сахарная 4 стакана 

Экстракт ванильный 3 чайные ложки 

 

Данное количество продуктов рассчитано на два достаточно толстых коржа и глазурь, чтобы сделать прослойку и покрыть торт полностью. 

 

Приготовление: 

 

1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки. Натрите морковь на мелкой терке, должно получиться 3 стакана. 

2. Смешайте вместе яйца, растительное масло, сахар и 2 чайных ложки ванильного экстракта, взбейте. Затем добавьте муку, корицу, соду и разрыхлитель. В последнюю очередь добавьте морковь и орехи. 

3. Выпекайте в духовке в течение 40–50 минут. Дайте остыть, прежде чем вытаскивать пирог из формы. 

4. Для крема смешайте сливочное масло, творожный сыр, сахарную пудру и ваниль. Взбивайте до получения крема. Украсьте кремом остывший пирог, сверху по желанию добавьте еще орехов. 

Приятного аппетита!

https://t.me/syshef