Люблю Израиль, его бурю эмоций, умение быть разным и непредсказуемость

О своей любви к стране (а израильтян к цветам), цветочно-библейских традициях и первом в жизни Фалафеле.

У нас в Израиле много поводов подарить цветы своим любимым. Хотя можно это сделать и без повода, разумеется.

Ваза с цветами

До сих пор меня поражают в Израиле пятница и канун праздников. Для многих – это выходной день.

Едешь на машине, а на перекрёстках в городах, на автомагистралях стоят палатки, где продают цветы. А это значит, что многие в пятницу перед Шаббатом и в канун праздников дарят своим любимым цветы.

Как приятно встречать шаббат за накрытым столом, где посередине стоит ваза с цветами. Конечно же, это усиливает атмосферу праздника. По еврейской традиции одна из заповедей данная пророками – уважение к субботе и праздникам.

В предании говориться о том, что как роза предназначенная для субботы и праздников, так и еврейский народ предназначен для избавления и прихода мессии. Поэтому минимум раз в неделю ваза должна обновляться.

В Израиле два дня влюбленных. Так, светские евреи отмечают 14 февраля, а религиозные 15 Ава (еврейский месяц), называется праздник Ту-би-Ав. Выбирай любой, и приноси букет своей возлюбленной.

Ну и конечно дни рождения. Очень часто молодая девушка, именинница надевает на голову венок из цветов. Именно так отличают виновницу торжества. Такие же венки на голову надевают девочки на праздник Шавуот, когда идут в школу или синагогу.

Хала всему голова

А знаете, что делают в пятницу рано утром большинство еврейских религиозных женщин? Нет, не спят. Они ставят тесто на халы. Чтобы успеть испечь их к шаббату (субботе, соответственно).

Как там раньше было – хлеб всему голова? А вот у евреев – хала всему голова. Впервые слово Хала упоминается где? Правильно, в Торе, в Библии то есть (ну говорил же я, что еврейский народ по книгам живёт).

Естественно, существует два мнения про происхождение слова: от корня (халаль) – пространство; имелся в виду хлеб с отверстием в середине;⁣⁣ от аккадского слова (еллу) – чистый. Наверняка и третье есть. Не сомневаюсь. Ну, а какое же из мнений правильное, у евреев не принято выяснять. Верное – все!

Изначально халой называли хлеб, который приносили в жертву Всевышнему в Еврейском Храме. Вернее отделённую его часть. Еврейский Храм разрушили, но заповедь отделять часть халы от хлеба осталась. А смысл вот какой: каждый еврей должен понимать, что надо быть благодарным и делиться.

Необыкновенность

Люблю Израиль, его бурю эмоций, умение быть разным, его непредсказуемость. Люблю старый город Иерусалима с его прошлым и настоящим, люблю воды Кинерета, которые хранят в себе воспоминания, люблю смотреть, как первые лучи солнца касаются вершины горы Кармэль.

Эта земля необыкновенна. Одновременно нежная и резкая, каменная и тёплая, вдохновляющая и смиренная. Страна со множеством граней и оттенков, в которых каждый ищет себя. Тут история переплетается с современностью, обыденное с необъяснимым.

Самое интересное – пересечения между основными религиозными течениями мира. Иудаизм, христианство, ислам – начало всему здесь, в этом месте. Проводя параллели между религиями, рассматривая их сходства и различия, путешествуя по реальным местам земли Израиля, можно почти физически ощутить то, что происходило здесь много веков назад, и то, что происходит сегодня.

Фалафель

Когда я первый раз сюда приехал, мне настолько понравилась страна, что я захотел купить что-то на память. Я пришёл в сувенирный магазин, и долго выбирал что-то интересное и запоминающееся. Наконец-таки мой выбор остановился на брелке, на котором было написано: фалафель – национальная израильская еда.

Я купил брелок, и захотел попробовать что же это за фалафель, который едят израильтяне. Оказалось его не так сложно было найти. На всех центральных улицах он продается. Приходишь, выбираешь многочисленные салаты, которые кладут в питу (лепёшку), а сверху шарики из бобовых и всё это поливают кунжутной пастой.

До репатриации, ещё находясь в России, Игорь 10 лет занимался изучением истории, культуры и традиций Израиля. На своей Facebook-странице рассказывает о личном опыте и особенностях жизни в этой стране.

Самые интересные (по мнению Geo///позиции) публикации автора:

◽️ Почему вкус моего первого Фалафеля я помню до сих пор 

◽️ Во всех еврейских домах есть мезуза. Само слово мезуза означает косяк. Сегодня под этим словом понимают свиток в футляре 

Лучший автор  #geoпозицияlive

Друзья, если знания и советы Игоря показались вам важными и нужными, поблагодарите его, нажав Спасибо на сайте проекта. Пожалуйста, напишите в комментариях (Telegram) о каком ещё личном опыте, связанном с работой, учёбой и жизнью Игоря в Израиле вы хотели бы узнать. Или проголосуйте (Telegram) за любую из подготовленных нами тем для новых публикаций автора. Благодарим вас за помощь в подготовке энциклопедии.