Французский бутерброд

Французский бутерброд

Что приготовить?
Представляем Вашему вниманию французский бутерброд "Крок-месье". Нежный хруст тостов вместе с сочной начинкой передать словами невозможно.
Ингредиенты:
Батон - 4 ломтика
Яйца - 2 шт.
Молоко - 150-200 мл.
Лук-порей - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Травы прованские - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень (укроп) - по вкусу

Приготовление:

Взбить молоко и яйца, добавить специи.

______________________________________

Нарезать батон.

______________________________________

Окунуть ломтики батона в полученную яично-молочную смесь, пропитать с двух сторон.

______________________________________

Порезать лук и сыр, выложить по очереди на бутерброд.

______________________________________

Запекать в разогретой духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов. Готовый бутерброд посыпать нарезанной зеленью. 
Приятного аппетита!

______________________________________

Найдено на RussianFood.com