Золотой латте

Тёплое молоко с куркумой, или haldi ka doodh - популярное индийское домашнее лекарство. Куркума действительно обладает противовоспалительными свойствами и помогает в борьбе с простудой, головными болями, проблемами с пищеварением и даже предотвращает рост раковых клеток.

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

• Молоко (растительное) - 2 стакана
• Куркума - 1 ч. л.
• Имбирь (сушёный молотый) - ½ ч. л.
• Корица - ½ ч. л.
• Кардамон - ½ ч. л.
• Перец (чёрный) - 2-3 горошины
• Мёд (по желанию) - 2 ч. л.

Количество порций: 2

Как готовить:

1. Смешайте все ингредиенты в маленькой кастрюле, подогрейте на слабом огне, но не доводите до кипения.
2. Процедите молоко, если хотите.
3. Взбейте смесь венчиком.
4. Разлейте по двум кружкам и украсьте корицей.

Приятного аппетита!

t.me/prepare_quickly