Зеленый чай с саусепом

Зеленый чай с саусепом

Anastasija

Может надоесть пить изо дня в день классический черный чай или зеленый, или белый, да любой из шести видов. Именно поэтому создают купажи или продают чаи с добавками. Причем добавки самые разные: от классических с жасмином до экзотических с саусепом.

Зеленый чай с саусепом - фрукт


Вряд ли вам хоть раз приходилось видеть созревающий плод саусепа. Этот экзотический фрукт зреет на высоких деревьях на юге Китая, в Индии. В разрезе он похож на плод яблока с белоснежной мякотью, наверное, поэтому его название переводится как «яблоко сметанное».

 

Издревле саусеп использовался в качестве лекарственного средства, его добавляли в мази и масла.

 Интересное видео о Белом чае

https://www.youtube.com/embed/U7EHNqwSkRA


Полезные свойства зеленого чая с саусепом

В сочетаниях с добавками чай удваивает свои полезные свойства, а не только дополняет вкусовые качества.

О пользе зеленого чая известно много: прекрасный антиоксидант, профилактическое средство, напиток для похудения. Саусеп же содержит множество витаминов и микроэлементов, которые делают привычный напиток вкуснее и полезнее.

  •       Такой напиток повышает иммунитет.
  •      Нормализует уровень сахара в крови.
  •       Улучшает работу печени и почек.
  •        Снижает риск заболевания раком.
  •        Стимулирует работу мозга.
  •        Улучшает самочувствие и повышает настроение.
  •       Помогает восстанавливать силы после тяжелого трудового дня.
  •        Приводит в норму артериальное давление.

Может ли зеленый чай с саусепом нанести вред? Разумеется, если вы будете злоупотреблять напитком (норма – не более 3-х чашек в день). Противопоказан чай с саусепом во время беременности, при хронических заболеваниях сердца и желудка.

Зеленый чай с саусепом


Приготовление напитка

Продается зеленый чай с саусепом в рассыпном виде и в пакетиках. Экстрагированный чай не требует пояснений по приготовлению, а вот о байховом стоит сказать.

  •  Добавьте в прогретый заварник чайную смесь, соблюдая пропорции (приблизительно 1 ч. л. на 250 мл воды).
  • Залейте горячей водой (но не кипятком, оптимальная температура – 90ᴼ).
  • Дайте напитку настояться 5–7 минут.
  • После того как первая заварка будет выпита, залейте влажные листочки новой порцией воды, однако на этот раз используйте термос.
  • Именно вторая заварка делает чай с саусепом насыщеннее и вкуснее.
Чашка зеленого чая с саусепом


Отдельно стоит поговорить о дополнительных ингредиентах, которые многие привыкли добавлять в чай. Зеленый чай с саусепом обладает очень насыщенным вкусом и ароматом, поэтому смешивать его еще с чем-то не рекомендуется. Во-первых, может испортиться вкус. А во-вторых, вещества могут просто быть несовместимыми, что может ухудшить ваше самочувствие. Откажитесь от привычных молока, лимона и даже сахара.