Завтрак за 15 минут
Ингредиенты: Яйца-3 шт.
Сметана -3 ст. л.
Специи: соль, перец, смесь сушеных томатов, сухой чеснок.
Разрыхлитель-0.5 ч.л.
Зелень по желанию
Колбаса любая -150 гр.
Помидор-средний
Сыр-150 гр.
Мука -2 ст.л. (С горкой)
Готовим:
К яйцам отправляем сметану, все специи и разрыхлитель- перемешиваем.
Добавляем: зелень, колбасу, помидор, сыр, муку. Перемешиваем.
Сковородку смазываем растительным маслом, и отправляем смесь на сковороду , разравниваем лопаткой и накрываем крышкой, убавляем огонь на ниже среднего. И готовим под закрытой крышкой минут 7 , как только верх лепешки схватился , с помощью тарелки переворачиваем на другую сторону, и готовим еще минут 5-7.
Подаем со сметаной.
Это очень вкусно 💔