Заработок на тортах на заказ дома
Заработок на тортах на заказ дома🔥Капитализация рынка криптовалют выросла в 8 раз за последний месяц!🔥
✅Ты думаешь на этом зарабатывают только избранные?
✅Ты ошибаешься!
✅Заходи к нам и начни зарабатывать уже сейчас!
________________
>>>ВСТУПИТЬ В НАШ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ<<<
________________
✅Всем нашим партнёрам мы даём полную гарантию, а именно:
✅Юридическая гарантия
✅Официально зарегистрированная компания, имеющая все необходимые лицензии для работы с ценными бумагами и криптовалютой
(лицензия ЦБ прикреплена выше).
Дорогие инвесторы‼️
Вы можете оформить и внести вклад ,приехав к нам в офис
г.Красноярск , Взлётная ул., 7, (офисный центр) офис № 17
ОГРН : 1152468048655
ИНН : 2464122732
________________
>>>ВСТУПИТЬ В НАШ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ<<<
________________
✅ДАЖЕ ПРИ ПАДЕНИИ КУРСА КРИПТОВАЛЮТ НАША КОМАНДА ЗАРАБАТЫВЕТ БОЛЬШИЕ ДЕНЬГИ СТАВЯ НА ПОНИЖЕНИЕ КУРСА‼️
‼️Вы часто у нас спрашивайте : «Зачем вы набираете новых инвесторов, когда вы можете вкладывать свои деньги и никому больше не платить !» Отвечаем для всех :
Мы конечно же вкладываем и свои деньги , и деньги инвесторов! Делаем это для того , что бы у нас был больше «общий банк» ! Это даёт нам гораздо больше возможностей и шансов продолжать успешно работать на рынке криптовалют!
________________
>>>ВСТУПИТЬ В НАШ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ<<<
________________
Выпечка тортов на дому как бизнес: бизнес-план, оборудование, реклама
Как найти свой бизнес и заработать на нем? Практически все люди мечтают о том, чтобы зарабатывать на дому и при этом заниматься тем, чем действительно хочется. Кулинарный талант дает возможность воплотить подобную идею в жизнь. Выпечка тортов на дому — бизнес, которым может заняться практически любой человек, будь то домохозяйка, любящая готовить или дипломированный кондитер, уставший от рутинной работы. Оглавление: Актуальность бизнеса Преимущества и недостатки бизнес-идеи Основные минусы и пути их обхода Организация бизнеса — основные этапы Ассортимент выпечки Как оборудовать рабочее место в домашних условиях Организация мини-кондитерской Подбор персонала и аренда помещения Технология производства Закупка сырья Оформление бизнеса Маркетинг и каналы сбыта продукции Бизнес по франшизе Курсы по обучению выпечке тортов Расходы и окупаемость бизнеса Актуальность бизнеса Современные потребители предпочитают заказывать еду, а не покупать ее в магазинах. Этот тренд со временем будет только прогрессировать, что уже можно увидеть по, например, большому количеству сервисов еженедельной доставки пищи на дней. Если уж люди заказывают еду на каждый день, то очевидно, что по особому поводу они также захотят приобрести небанальный и вкусный торт. Наибольшую актуальность подобный бизнес будет иметь в центральных городах: в Москве и в Санкт-Петербурге. Именно там сосредоточено огромное количество людей обеспеченных и занятых, а также довольно прихотливых по отношению к еде. В регионах подавляющий процент потребителей ищет более выгодные товары, поэтому для того чтобы стать успешным в провинциальных городах, нужно изначально ставить цену ниже, чем у конкурентов. Но в целом бизнес по производству домашних тортов актуален повсеместно. Каждый день люди женятся, празднуют дни рождения и просто желают порадовать близких в связи с каким-то важным событием. Вопрос в том, сможет ли конкретный человек удовлетворять желания потребителей. То есть, уметь не просто хорошо готовить торты, но и креативно подходить к процессу их оформления. В перспективе через года усердной работы можно приобрести франшизу или открыть физический бизнес под своим брендом. Для этого нужно арендовать небольшой цех или помещение под кондитерскую, а также закупить оборудование расстоечный шкаф, печ, миксер, тестомес и нанять сотрудников. Продавать торты исключительно своим друзьям, коллегам и прочим знакомым людям невыгодно, поскольку такой объем продаж вряд ли окупит производство. Соответственно, начинающему бизнесмену понадобится заниматься не только изготовлением продукции, но и ее продвижением. Преимущество в том, что для грамотной рекламы своего товара сейчас не нужно быть маркетологом. При недостатке покупателей бизнес не будет окупать себя. Большое же количество клиентов потребует дополнительных вложений и перехода на новый уровень. Золотая середина, при которой количество клиентов будет соответствовать возможностям производителя, продлиться недолгое время. И к этому нужно быть готовым. Основные преимущества бизнеса: Нет необходимости с самого начала платить налоги и регистрировать себя в качестве ИП индивидуального предпринимателя. То есть, у каждого человека есть возможность попробовать себя в этом деле и понять, подходит оно ему или нет. Конечно, тут все зависит от конкретного человека и его находчивости. Кто-то нанимает фотографа для изготовления портфолио, smm-менеджера для продвижения в соц. Но, поскольку все это в сущности не является обязательным, изначальные затраты можно свести к минимуму. Таким образом, в большинстве случаев вложения требуются только на оплату курсов и закупку продуктов; Свободное ценообразование. Стоимость устанавливает непосредственно производитель. Если человек изготавливает уникальные авторские торты, то ему не нужно ориентироваться на цены конкурентов с обычной продукцией. Более того, себестоимость товара в данном случае не имеет большого значения, поскольку основной фактор ценообразования — это его оформление, а также усилия, затраченные на производство. Это особенно актуально для жителей центральных городов, поскольку именно там развивается огромный тренд на самобытную, отличающуюся от других продукцию. Этот бизнес оптимален для всех людей, умеющих готовить с удовольствием и фантазией. В принципе можно изготавливать классические медовики и наполеоны, но тогда нужно сразу понимать, что много денег на таком ассортименте не заработаешь. Не обязательно готовить экзотику, но важно уметь интересно и стильно украшать продукцию. В противном случае, проявившиеся уже в ходе работы неприятные нюансы просто выбьют человека из колеи. Самый оптимальный вариант: сразу подбирать пути решения спорных и сложных ситуаций. Минус К чему он может привести Как этого избежать Отсутствие клиентской базы и навыков продвижения бизнеса К лишним тратам на специалиста по smm или к отсутствию клиентов Научиться продвигать бизнес посредством соц. Нужно четко осознавать, что можно сделать самостоятельно например — замесить тесто , а что лучше «доверить» прибору для оптимизации процесса готовки Эти проблемы возникают у большинства людей, занимающихся бизнесом по приготовлению тортов на дому. Именно о них нужно задуматься в первую очередь. Без этого воплощение бизнес-идеи в жизнь попросту невозможно. Итак, для реализации проекта потребуется пройти через следующие этапы: Этап название Объяснение Что нужно сделать Доработка идеи Идея должна быть не просто хорошей, а инновационной. Сейчас рынок перенасыщен товарами, поэтому для того чтобы стать успешным недостаточно делать то же самое, что и все остальные. Придумать изюминку, отличающую конкретный проект от остальных. Это может быть уникальное оформление, эксклюзивные ингредиенты и тому подобное. Составление меню, подсчет расхода на каждую единицу Базовое меню не обязательно должно включать в себя много позиций. Первоначально можно изготавливать несколько тортов, делая при этом упор на качество и затратность. Выбрать первоначальный ассортимент тортов, приготовить их и опробовать, при необходимости доработать рецепты. Посчитать суммарную стоимость ингредиентов, требующихся для изготовления каждого торта. Продвигать свой проект нужно активнее, чем это делают конкуренты. Если речь идет о рекламе в соц. Соответственно, лучше заведомо изучить эту платформу и завести страницу конкретно для бизнеса. Также рекомендуется создать группы во Вконтакте, на Одноклассниках, в Фейсбуке. Закупка техники, посуды, приспособлений Необходимо понять, какие инструменты и приспособления могут понадобиться в процессе работы. Базовые устройства: миксер, электронные кухонные весы, термомерт, блендрер. Приспособления: кондитерский мешок и насадки к нему, формы для выпечки, сито. Изучить рынок и приобрести наиболее подходящие, качественные устройства по оптимальным ценам. Кондитерские приспособления по типу кондитерского мешка с насадками можно дешево купить в онлайн-магазинах. Организация рабочего места Готовить торты для клиентов нужно в условиях повышенной гигиены. Необходимо выделить на кухне отдельное место, при желании его можно даже отгородить. Около рабочего стола должна находиться кухонная печь. Вблизи себя нужно расположить все необходимые приспособления и технику. Сам изготовитель должен работать только на чистом столе и с забранными волосами, в перчатках. Также нужно понимать, что человеку без образования кондитера нужно будет пройти курсы. И даже опытному мастеру впоследствии придется повышать квалификацию. К тому же это даст существенное преимущество, ведь клиенты смогут закупать всю необходимую выпечку для крупных торжеств например — свадеб в одном месте. Если же продавец будет изготавливать только торты, то и прибыли будет меньше. Это может быть малокалорийная или же вовсе не содержащая молока и яиц выпечка. К примеру: торты на основе йогуртов или каши, пирожные-корзинки с фруктами. Конечно, в меню должны присутствовать и классические позиции: Захер, Наполеон, Медовик, Графские развалины. Исключения составляют те случаи, когда кондитерская специализируется исключительно на малокалорийных тортах. Особое внимание нужно уделить оформлению продукции. Перед открытием бизнеса рекомендуется изучить студии авторских тортов. Подобная продукция сильно отличается от классической именно своим внешним видом. Она стоит дороже и более востребована, с ней легче создать узнаваемый бренд. Кондитерский стол должен быть вместительным около метра-полутора в идеале , поскольку помимо продуктов, техники и инвентаря, на нем будут располагаться готовые коржи. Профессиональные модели зачастую оснащены подогревом, но это вовсе не обязательно, особенно в самом начале развития бизнеса поскольку они стоят от 30 тыс и выше. На кондитере, находящемся на рабочем месте, должен быть надет фартук, нашейная повязка, колпак или другой головной убор, полностью закрывающий волосы. Работать нужно в чистой одежде, желательно приобрести специально для этих целей халат. Около стола должна находиться плита и кухонная печь соответственно. Также очень желательно, чтобы вблизи располагалась мойка. В противном случае придется постоянно отвлекаться от работы для того чтобы помыть руки. Над столом лучше всего повесить магнитную доску с ножами, чтобы они не занимали дополнительного места. Примерно в этой же области нужно расположить кухонные шкафчики, крючки для полотенца и для рукавичек. После приготовления каждого торта нужно вытирать со стола и мыть посуду, чтобы ингредиенты, из которых изготавливается выпечка, не смешивались между собой. Кондитер должен следить за чистотой своих рук, иметь короткие ногти или же постоянно надевать перчатки перед готовкой. Это может быть просто цех или совмещенный с кафе. Второй вариант прибыльнее, поскольку в заведение смогут приходить новые клиенты, что обеспечит дополнительный стабильный заработок. Но, в тоже время, он более затратный, так как требует подбора достаточно просторного помещения, в котором можно будет обустроить как мини-цех, так и зал. Также для полноценной кондитерской необходимо не только производственное оборудование, но и столы, кассовые аппараты, витрины, вывески, дополнительный персонал. Для цеха потребуется приобрести: расстоечный шкаф средняя цена — тыс рублей ; промышленную печь от 50 тыс рублей в зависимости от функционала и количества пекарных камер ; подовую печь от тыс рублей ; холодильник для хранения продуктов и готовой выпечки от 50 тыс рублей в зависимости от размера и характеристик ; тестомес от 70 тыс рублей. Можно приобрести мини-пекарню на базе конвекционной печи. Цена комплекта стартует от тыс рублей. Экономить на промышленной технике, покупая худшие модели, не стоит. Для полноценного заведения, в котором будут находиться клиенты, потребуется закупить столы и стулья стоимость варьируется , витрину 30 тыс за обычную и 80 тыс за холодильную , кассовый аппарат 20 тыс. Это все — средние цены, на которые можно ориентироваться. На закупку всего необходимого оборудования уйдет минимум тыс рублей. Также потребуется купить промышленные весы, противни, униформы для сотрудников, формы для выпечки. Можно выбрать местность, в которой располагается много учебных заведений и каких-либо компаний. Не обязательно арендовать помещение в центре города, так как для начинающего предпринимателя с ограниченным бюджетом это будет крайне невыгодно. Для кондитерской отлично подходят спальные микрорайоны с новостройками. Основные условия для цеха: качественная и обширная вентиляционная система, постоянное электроснабжение. Промышленная техника будет работать по много часов, создавая тем самым большую нагрузку на электросети. Траты на электроэнергию обязательно нужно рассчитывать в бизнес-плане, даже если само производство организуется в домашних условиях. Минимальное количество сотрудников, которое потребуется для цеха, совмещенного с кондитерской: опытный кондитер на первых порах можно занимать эту должность самостоятельно ; курьер; кассир. У кондитера обязательно должна быть медицинская книжка. Начинающему предпринимателю, сбывающему продукцию только через свои торговые точки и небольшую клиентскую базу, следует особенно тщательно подходить именно к отделке готовых изделий. Всего существует 3 основных этапа производства: изготовление основы например — коржей ; изготовление отделочных элементов и начинки; отделка выпечки. На 1 этапе происходит замес теста, помещение его в специальные формы и выпекание. На этой же стадии можно добавить в тесто алкоголь, сироп, орехи и другие полуфабрикаты. Это необходимо для придания изысканного вкуса будущему изделию, а также для сохранения некоторых рецептурных особенностей. На 2 этапе производятся различные авторские примочки — кондитерский крем, отделочные элементы. Есть в производстве и промежуточные этапы, например, выравнивание коржей и их очистка от подгорелых участков. Также после выпекания и обработки производится пропитка коржей, а после — прослаивание кремом и склеивание основ между собой. На этом промежуточном этапе можно добавить между слоями изделия измельченные орехи или шоколадную посыпку. Финальный этап — украшение готового торта. Для отделки может использоваться пластичный кондитерский крем, безе, объемные шоколадные фигурки, желе, фрукты и многое другое. После украшения готовое изделие помещают в авторскую упаковку, а после отправляют покупателю. Такая же технология производства применима к пирожным. Хранить готовое изделие в холодильнике можно от 6 часов до 3 суток. Допустимое время хранения зависит от того, из каких продуктов состоит торт и какими элементами он украшен. Самым скоропортящимся продуктом является кондитерский крем, поэтому при его изготовлении и хранении нужно соблюдать все температурные и санитарные нормы. При взбивании кремовой начинки используются специальное оборудование с холодным воздухом. Торты с белковым, сливочным кремом нужно сбывать в течение суток после их изготовления. На рынках следует покупать молочные продукты, сливочное масло, мед и орехи. В гипермаркетах можно приобрести посыпку, шоколад для дальнейшего измельчения или приготовления глазури и прочие продукты, подходящие для декорирования. Также следует обзавестись хорошим ликером или ромом, сиропом для пропитки тортов. Скоропортящиеся ингредиенты нужно покупать в день изготовления конкретного торта. Когда бизнес начнет расширяться и спрос на продукцию возрастет, можно будет покупать некоторые элементы оптом. Сбытом кондитерского сырья занимаются как физические компании, так и онлайн-магазины. Вторые предпочтительнее за счет богатого ассортимента и доставки. Человеку без личного авто будет физически сложно дотащить 10 кг жидкого ароматизатора или 7 кг какао-порошка. Конечно, количество закупаемой продукции нужно рассчитывать согласно объемам производства. Предпринимателям, специализирующимся на изготовлении натуральных и полезных тортов, не рекомендуется добавлять в свою продукцию пальмовое масло, ароматизаторы, консерванты. Все эти компоненты удешевляют производство и продлевают жизнь продукции, но они никак не подходят для изготовления так называемой эко выпечки. В крупных онлайн-магазинах можно купить абсолютно все, начиная от мастики и заканчивая цукатами. В дополнительные ингредиенты придется неплохо вложиться, но все-таки оптом покупать продукты намного дешевле. Этот вариант регистрации обладает рядом преимуществ, среди которых: меньшее количество документации которую потребуется завести или заполнить, а также сдавать по итогам отчетных периодов ; упрощенное налогообложение индивидуальный предприниматель платит государству меньше, чем, скажем, учредитель ООО ; возможность вести всю бумажную работу самостоятельно. Соответственно, если человек собирается самостоятельно вести бухгалтерию, то ему нужно в этом разбираться. Рекомендуется записаться на курсы или пройти онлайн-обучение. Наем бухгалтера обойдется в тыс в месяц для регионов и в тыс для центральных городов. Для того чтобы оформить себя в качестве ИП, нужно встать на учет в пенсионный фонд и в ФСС фонд социального страхования. Ну а для полноценной регистрации бизнеса потребуется пройти всевозможные проверки. Помещение, в котором ведется производство кондитерских изделий, должно отвечать всем санитарным и пожарным нормам. Разрешение на работу предприятия можно получить в префектуре. Но это только в том случае, если все комиссионные проверки прошли удовлетворительно. Для того чтобы сделать свою продукцию популярной и востребованной, нужно грамотно ее показывать и описывать. Примерный план продвижения в интернете выглядит так: Завести аккаунты в соц. Упор нужно сделать на самый модный сервис — Инстаграм. Эта соц. Фотографии на смартфон с хорошей камерой не будут отличаться от снимков, сделанных на полупрофессиональный фотоаппарат. Это связано с тем, что соц. Главное — не быть слишком банальным. Описания к тортам должны действительно вызывать аппетит, поэтому нужно использовать слова-маркеры аппетитный, хрустящий, ванильный там, где это уместно. Обязательно нужно проставить тематические хэштеги с указанием города, в котором сбывается продукция пример — тортыназаказЕкб. В самом начале своего пути очень важно устраивать различные розыгрыши и акции для того чтобы привлечь аудиторию и подтолкнуть людей к совершению покупки в незнакомом месте. Базовая, но действенная схема. Каналы сбыта продукции — это новые площадки для торговли. Конечно, авторские торты не будут продавать в обычных супермаркетах, но ведь это не единственная торговая платформа, которую можно освоить. Со временем можно будет начать заниматься мелким оптом, особенно, если ассортимент позволяет это сделать. Продавать свою выпечку можно в независимых кондитерских, заинтересованных в нахождении уникальных рецептов и расширении клиентской базы. Помимо затрат на аренду помещения, закупку сырья и прочие промышленные моменты, предприниматель тратится на приобретение франшизы. Что ему это дает? К тому же франчайзи автоматически получает клиентов, доверяющих конкретному бренду. Средняя стоимость франшизы — рублей. Стоит ли покупать франшизу? Подобная бизнес-схема подходит далеко не всем, поскольку она требует дополнительных затрат. К тому же франчайзи работает не для собственного бренда, а для чужого, тем самым развитие его бизнеса напрямую зависит от другой компании. Но в самом начале своего пути следует обучиться именно базовым навыкам по приготовлению выпечки. Если у человека нет кондитерского образования, то ему будет очень сложно реализовывать некоторые рецепты. Оптимальный вариант — пройти курсы, длительность которых обычно варьируется от 3 до 8 месяцев. Цена обучения в регионах — от 15 тыс рублей, в центральных городах — от 25 тыс рублей. В среднем — тыс. В эту сумму входит покупка ингредиентов для приготовления тортов для портфолио, посуды и мелкой кухонной техники. На самом деле можно уложиться даже в 1,5 тыс рублей, просто закупив продукты для изготовления 1 торта на продажу. Но полноценное производство с такой суммой не запустишь. Стоимость выпечки — от рублей до 4 тысяч за килограмм. Точная цена зависит от состава изделия, от сложности его приготовления и отделки. Самые дорогостоящие торты — многоярусные и свадебные. Итак, средняя ежемесячная прибыль с учетом расходов на производство составит около 20 тысяч рублей. На то чтобы окупить вложения уйдет около месяцев. И тут, как и в другом любом деле, итоговый доход зависит от того, сколько сил, времени и денег было вложено в работу. Чтобы бизнес на дому не был обычным хобби, к нему нужно подойти ответственно. Рецепт вкуснющего торта — на десерт! Понравилась статья? Жми на одну из кнопок - расскажи друзьям, это лучшая благодарность! Оцените статью голосов: 1, в среднем: 1,00 из 5 Загрузка Рекомендуем ознакомиться: Похожие статьи: С чего начать собственное дело? С чего начать рекламный бизнес: структурирование бизнеса и предлагаемые услуги Производство пончиков как бизнес, с чего начать С чего начать бизнес по производству натяжных потолков С чего начать цветочный бизнес, организация цветочного магазина С чего начать тепличный бизнес бизнес-план Поделитесь своим мнением Нажмите, чтобы отменить ответ. Все материалы сайта business-poisk. Публикация материалов сайта на Вашем сайте возможна только при указании полной активной ссылки на источник. При полном или частичном копировании содержания страниц сайта, прямая ссылка на business-poisk. Пост был изменен: business-poisk. Оглавление: Актуальность бизнеса Преимущества и недостатки бизнес-идеи Основные минусы и пути их обхода Организация бизнеса — основные этапы Ассортимент выпечки Как оборудовать рабочее место в домашних условиях Организация мини-кондитерской Подбор персонала и аренда помещения Технология производства Закупка сырья Оформление бизнеса Маркетинг и каналы сбыта продукции Бизнес по франшизе Курсы по обучению выпечке тортов Расходы и окупаемость бизнеса. Советуем прочитать: бизнес-план пиццерии как открыть производство пельменей готовый бизнес-план кафе бизнес-план ресторана как открыть кофейню бизнес-план. Советуем прочитать: производство карамельных яблок как открыть производство пончиков с чего начать изготовление сгущенки производство зефира производство шоколада. Похожие статьи: С чего начать собственное дело? С чего начать рекламный бизнес: структурирование бизнеса и предлагаемые услуги Производство пончиков как бизнес, с чего начать С чего начать бизнес по производству натяжных потолков С чего начать цветочный бизнес, организация цветочного магазина С чего начать тепличный бизнес бизнес-план. Поделитесь своим мнением Нажмите, чтобы отменить ответ. Интеллектуальная собственность. О сайте. На этом сайте вы узнаете об актуальных бизнес идеях, которые помогут вам создать Свой бизнес без особых проблем. Здесь Вы найдете полезные статьи о том, как создавать, вести и развивать бизнес. В статьях мы затронули и технические моменты ведения любого бизнеса. Обращу ваше внимание на раздел бизнес идеи в интернете, так как это направление сейчас как раз в тренде! Свежие комментарии. Научиться продвигать бизнес посредством соц. К повреждению тортов вследствие их перевозки на общественном транспорте, к лишним временным затратам, потере клиентов. Ну и, в крайнем случае — такси цену можно включать в стоимость продукции или отдельно рассчитывать ее. К неспособности справиться с большим объемом работы, срыву допустимых сроков, потере клиентов. Вместо того чтобы нанимать фотографа, лучше самостоятельно сфотографировать продукцию о нюансах процесса также будет рассказано ниже. К тому, что в процессе изготовления тортов постоянно придется что-то докупать, причем впопыхах. Заранее купить подставки для тортов, специальные упаковки, ну и, естественно, технику. Нужно четко осознавать, что можно сделать самостоятельно например — замесить тесто , а что лучше «доверить» прибору для оптимизации процесса готовки. Идея должна быть не просто хорошей, а инновационной. Базовое меню не обязательно должно включать в себя много позиций. Хорошая реклама — залог успешного бизнеса. Необходимо понять, какие инструменты и приспособления могут понадобиться в процессе работы.
Биткоин когда появился и сколько стоил
Моё кондитерское дело: как я решила, что буду кондитером, и что из этого вышло?
Как заработать деньги на выпечке тортов на дому?
Как заработать деньги в гта онлайн
Инвестиционные фонды монография