Запечёные фаршированные перцы

⏰ 40 минут

🍰 230 ккал (на 100 гр.)

Они прекрасно будут выглядеть как основное блюдо на вашем столе и как дополнение к гарниру.

Нам понадобится:

✅ Болгарский перец – 600 гр

✅ Фарш говяжий – 60о гр

✅ Томаты свежие – 300 гр

✅ Сельдерей – 40 гр

✅ Лук репчатый – 150 гр

✅ Чеснок – 40 гр

✅ Сыр – 150 гр

✅ Хмели сунели – 10 гр

✅ Паприка сушёная – 10 гр

✅ Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1⃣ Сельдерей, лук и чеснок пробиваем в блендере.

2⃣ Томаты режем на кубики.

3⃣ Эти ингредиенты смешиваем с фаршем и добавляем специи.

4⃣ Перцы режем на кольца и выкладываем на противень.

5⃣ Заполняем их подготовленной начинкой и ставим в духовку шкаф на 20 мин при 180 градусах.

6⃣ Когда перцы подпеклись и начинка почти готова посыпаем тёртым сыром сверху. Очередной раз отправляем в духовой шкаф.

7⃣ За 6 минут доводим до колера и блюдо готово к подаче.

Приятного аппетита!

Категория: Горячие блюда

Навигация: МЕНЮ @POVARIM

Подписывайтесь на наш канал – будет вкусно!