Запечённый картофель
Ингредиенты:
- Картофель - 1 кг
- Сливки 20% - 200 мл
- Сыр - 200-250 гр
- Сливочное масло - 30 гр
- Чеснок - 2 зубчика⠀
- Соль, перец⠀
Приготовление:
- Нарезать картофель слайсами.⠀
- В сотейнике смешать сливки, раздавленный чеснок, соль, перец и сливочное масло. Поставит на медленный огонь до нагревания, не кипятить. Натереть сыр.
- Слоями выложить картофель, соус и сыр. Последним слой должен быть сыр.
- Запекать 40 мин на 180°.
Приятного аппетита! t.me/receptOK