Запечённые мясо 🤤
` Свиная корейка 2 кг
` Апельсиновый перец приправа
` Зелёное яблоко 1шт
` Чеснослив 40г
` Гранатовый сок 300мл
На корейка делаем надрезы как на видео, хорошо солим и посыпаем апельсиновым перцем.
Нарезаем мелким кубиком зелёное яблоко и чернослив и добавляем к ним столовую ложку мёда. Хорошо фаршируем мясо и укладываем в пакет для запекания, наливаем гранатовый сок и маринуем сутки, время от времени переворачивая.
Запекаем 2 часа при температуре 160 градусов.