Запеченые суши с лососем и острой креветкой
Ингредиенты
- рис для суши - 300 г
- нори blue dragon - 3 листа
- лосось свежий - 100 г
- креветка вареная - 100 г
- для соуса:
- майонез - 30 г
- соус табаско - 0.5 чл.
- для подачи
- соевый соус blue dragon
- имбирь маринованный blue dragon
- васаби blue dragon
- кунжут
Пошаговый рецепт приготовления
Из риса для суши слепить комочки.
нори порезать полосками шириной 3 см.
рис обернуть полоской нори, так, чтоб образовалась ячейка для начинки.
для суши с лососем:
Лосось порезать мелким кубиком, вложить в ячейку и сверху выложить соус.
Для суши с креветкой:
креветки порезать кубиком, смешать с соусом, выложить на рис в ячейку.
Суши запечь под грилем.
Суши с лососем посыпать обжареным кунжутом
подавать горячими с соевым соусом, васаби и имбирем.
Пошаговые фото рецепта
Приятного аппетита / @YaponskayaKuchnya