Запеченный лосось с имбирем
@ppfoodrecept
Филе лосося (семга, нерка, чавыча, форель) – 600 гр. Лайм – 1 шт. Тертый имбирь – 1 ч.л. Мед – 1 ст.л. Растительное масло – 1 ст.л. Соевый соус – 1 ст.л. Перчик Чили (по вкусу). Перец чили мелко нарезать. В небольшой миске смешиваем соевый соус, мед, сок лайма, имбирь, растительное масло, перец чили. Кусочки лосося промываем и заливаем соусом. Оставляем мариноваться на 10-15 минут. Разогреваем духовку до 180 градусов. На противень выкладываем маринованные кусочки лосося, поливаем сверху соусом и ставим в духовку на 15 минут.