Запеченная паста с яичницей
Ингредиенты
1. Паста 300 г
2. Масло сливочное 70 г
3. Бульон куриный 1 стакан
4. Сыр пармезан 1/3 стакана
5. Травы итальянские 1 ч.л
6. Ветчина 4 куска
7. Петрушка
8. Сыр чеддер 1/2 стакана
9. Яйцо 4 шт
Способ приготовления:
Духовку нагрейте до 175 градусов. Отварите пасту аль денте в соответствии с инструкциями на упаковке. В это время растопите сливочное масло в сковороде, добавьте бульон, тертый пармезан и специи.
Добавьте нарезанную соломкой ветчину, петрушку и перемешайте пасту с этим приготовленным соусом. Выложите в блюдо для запекания. Разбейте сверху яйца и присыпьте сверху чеддером. Выпекайте 15-20 минут, пока яйца не схватятся.
Приятного аппетита!