Запеченная курица

Ингредиенты:

• Утиные ножки (подойдёт и вся утка) - 2 шт
• Мёд - 1 ч.л.
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Перец
• Сухой чеснок
• Майонез - 1 ч.л.

Смешиваем все ингредиенты для маринада.

1. Хорошо обмазываем утку и отправляем в рукав для запекания мариноваться 1 час (если время позволяет, то на ночь).
2. Выпекаем в рукаве или прикрыв фольгой при 185 гр 25 мин.
3. Открываем пакет или убираем фольгу, обильно смазываем ещё маринадом и выпекаем ещё 10-15 мин пока не появится глазированная корочка.