🥧 Заливной пирог с тунцом

Ингредиенты:

Тесто:

Кефир – 250 мл.

Яйца – 2 шт.

Мука – 130 гр.

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Соль – 1-2 ч.л.

Начинка:

Тунец в собственном соку – 1 банка

Отварные яйца – 4 шт.

Зелёный лук – пучок

Приготовление:

1. Смешиваем кефир с яйцами и солью, добавляем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем до однородной массы.

2. Для начинки соединяем порезанные яйца, тунец и зелёный лук.

3. Форму застилаем пергаментом, выливаем половину теста, выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом.

4. Посыпаем кунжутом и выпекаем при 180 гр. 40-45 мин.