🥧Заливний пиріг🐟

Інгредієнти:
•🍶200г сметани(10%), 
•🥄200г майонезу
•🥚2 яйця
•🍬1ч.л. цукру
•🧂0,5ч.л. солі 
•🌾200г борошна
•🥄10г розпушувачу.

Начинка: 
•🐟1б сардин
•🧅1 середня цибулина(для маринаду цибулі 0,5ч.л. цукру, 2ч.л. яблучного
оцту)
•🥚2 варених яйця
•🌿кріп.

Приготування:

1.В мисці змішуємо сметану, майонез,цукор,сіль,яйця.До просіяного борошна всипаємо разпушувач, перемішуємо.Сухі інгредієнти змішуємо зі сметанно-яєчною сумішшю.Цибулю ріжемо кубиками, додаємо цукор та яблучний оцет, відставляємо маринуватись.

2.З рибних консервів зливаємо всю рідину, подрібнюємо вилкою.Яйця і кріп дрібно нарізаємо.Дно і стінки форми змащуємо олією, виливаємо половину тіста, зверху викладаємо сардини, яйця, мариновану цибулю, кріп. 

3.Заливаємо другою частиною тіста, посипаємо зверху кунжутом.Випікаємо 30-35хв при температурі 200 градусів. Пирогу даємо трішки охолонути у формі.

Пиріг смачний, як в теплому, так і в холодному вигляді.

Смачного❤️