Закусочный торт "Сюрприз"

- Грибы - 500 г;
- Сыр твердый - 300 г;
- Зелень;
- Чеснок - 3 зуб.;
- Яйцо куриное - 2 шт;
- Майонез;

1. Коржи испекла по своему рецепту "Кабачковые фантазии" http://www.povarenok.ru/recipes/show/7692/ , только не отдельными блинчиками, а на всю сковородку (выходит 4-5 шт).
2. Грибы (шампиньоны) порезала тонкими ломтиками, обжарила на растительном масле (можно добавлять лук и морковь по желанию).
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Каждый корж смазываем майонезом, смешанным с давленым чесночком, выкладываем грибочки и обильно посыпаем сыром, так до последнего коржа (сфотографировать подробно не было времени). Ставим в духовку 180 С на 15-20 минут. Сверху украшаем тертыми яйцами и зеленью. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!