Закуска в виде новогодних ёлочек.
GurmanTGВ Новый год всегда хочется украсить и подать на стол всё самое красивое, вкусное. Эти ёлочки станут оригинальным знаком Нового года. А , что не маловажно,еще и нежной,вкусной закуской.
#закуска
#фуршет
#праздник
Время приготовления: 30 мин.
Калорий в блюде: 1231 Кал
Порций: 6
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Крекеры - 200 гр.
- Красная икра - 20 гр.
- Творог - 150 гр.
- Шпинат - 1 пучок
- Майонез - 1,5 ст. л.
- Соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1. Этап
Шпинат промойте, немного порвите руками и сложите в чашу блендера.
2. Этап
Добавьте к шпинату творог, майонез и немного соли. Перебейте до однородного состояния, если масса получится слишком густой тогда немного разбавьте молоком.
3. Этап
С помощью кондитерского шприца выдавите получившуюся зеленую массу на крекеры в виде ёлочек.
4. Этап
Украсьте ёлочки красной икрой как новогодними шариками, а так же можно добавить на верх по звездочки из присыпки что на пасху.
Приятного аппетита!!!
Закуска на крекере получается не только очень вкусной, но и нарядной.
Создавать ёлочки на крекерах лучше всего перед подачей на стол за несколько минут что бы крекеры не размякли и остались хрустящими, так же вместо крекеров можно взять тарталетки, хлебцы или корзинки.
Если у вас не найдется шпината можете смело заменить его петрушкой,укропом.
Творог так же можно заменить сливочным сыром тогда ёлочки будут еще нежнее.
Созраните рецепт !