Закуска «курица в желе»

Ингредиенты:

Филе куриной грудки 300 г

Филе куриного бедра 500 г

Желатин 25 г

Чеснок 2 зубчика

Соль 6 г

Перец чёрный молотый 

Вода 80 мл