Закуска к вину

Ингредиенты:

• Камамбер — 1 шт.
• Дрожжевое тесто — 1 упаковка
• Моцарелла — шарики или твёрдая
• Брусника
• Тимьян
• Чеснок — 1 зубчик
• Яичный желток — для смазывания
• Сливочное масло — растопленное
• Укроп

Приготовление:

1. На камамбере сделайте неглубокие надрезы крест накрест. В углубления выложите мелко нарезанный чеснок, добавьте бруснику и веточку тимьяна.
2. Тесто нарежьте на небольшие квадраты. В центр каждого выложите моцареллу и защипните, формируя шарики. Выложите их в форму вокруг камамбера, смажьте желтком. Выпекайте при температуре 180 градусов около 20 минут до румяной корочки.
3. Смешайте растопленное сливочное масло с мелко нарезанным укропом и смажьте горячие булочки сразу после духовки.

Приятного аппетита!

Мы в telegram - t.me/receptOK

Мы в MAX - max.ru/receptOK