Закуска "Яблочки"

- Творог - 200 г;
- Масло сливочное (комнатной температуры) - 20 г;
- Сыр твердый (натертый на мелкой терке) - 200 г;
- Оливки зеленые (начиненные миндалем) - 6 шт;
- Чеснок - 2-3 зуб.;
- Майонез - 2-3 ч. л.;
- Соль (перец по вкусу);
- Паприка сладкая (молотая (хорошего качества) для украшения) - 1 упак.;

1. Подготовка к этому рецепту у меня началась давно. Пришлось включать свои творческие способности и изобрести вот такие вот атрибуты, соответствующие сказке (хрустальный ларец и кубик с яблоком внутри).
2. Теперь займемся одним видом "яблок". Для этого надо смешать творог, 2 - 3 ст. л. натертого сыра, измельченный зубчик чеснока и мягкое сливочное масло. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Из получившейся массы скатать небольшие шарики.
4. Для других "яблочек" смешаем оставшийся натертый сыр, измельченный чеснок и майонез. Получившуюся массу хорошо перемешать.
Затем сформировать небольшую лепешку и в середину положить оливку
5. и придать форму шарика.
6. Для украшения я использовала молотую паприку (мне она в этот раз попалась на редкость невкусная), небольшие листики и розмарин (на фото его нет - забыла).
7. В неглубокую тарелку нужно насыпать паприку и обвалять в ней наши шарики. Три я оставила желтенькими...
8. Теперь переходим к превращению красных шариков в наливные яблочки. Для этого втыкаем в каждое по листику и по иголочке розмарина.

Вот какие аппетитные!!! Где же тут устоишь
...Дверь тихонько заперла,
Под окно за пряжу села
Ждать хозяев, а глядела
Всё на яблоко. Оно
Соку спелого полно,
Так свежо и так душисто,
Так румяно-золотисто,
Будто мёдом налилось!
Видны семечки насквозь...
Подождать она хотела
До обеда; не стерпела,
В руки яблочко взяла,
К алым губкам поднесла,
Потихоньку прокусила
И кусочек проглотила...
9. Но у нас же добрая сказка, поэтому Царевна уже пробудилась и наслаждается волшебными яблоками.
10. Предлагаю и Вам откусить кусочек и попасть в сказку, где исполняются все мечты!