Закуска "Осенние листья"

- Сыр творожный - 200 г;
- Перец болгарский (желтый, зеленый, оранжевый.) - 3 шт;
- Помидор (красный) - 1-2 шт;
- Авокадо - 1 шт;
- Брокколи (ошпарить кипятком) - 100 г;
- Тесто слоеное - 500 г;

1. Слоеное тесто и трафареты в виде листьев.
2. Вырезаем тесто по трафарету. Выкладываем листья на лист пергамента и прокалываем вилочкой. Отправляем в разогретую до 200 гр. духовку и выпекаем 8-10 минут
3. Даем изделиям остыть.
4. Овощи моем и нарезаем на мелкие кубики.
5. На листочек намазываем творожный сыр
6. Сверху выкладываем нашу нарезку. Вот такие красивые осенние листья у нас получились. Прощай, осень!