Закуска "Колокольчики"

- Семга (малосоленая) - 300 г;
- Яйцо куриное - 1 шт;
- Сыр творожный (филадельфия с грибами) - 3 ст. л.;
- Специи (по вкусу);
- Икра рыбная/Икра (для украшения);
- Зелень (для украшения);

1. Кофейную чашечку застелить пищевой пленкой.
2. Уложить на нее кусочки рыбки по форме чашечки.
3. Приготовить начинку: трем яйцо на терке, сыр, специи, все хорошо перемешать.
4. Укладываем начинку в рыбку, накрываем краями рыбки пленкой и ставим в холодильник на час. Вынуть, перевернуть на блюдо, снять пленку.
Из кусочка рыбки сделать "крючочек", придавая вид колокольчика. Украсить икрой и зеленью.
У меня не успела постоять в холодильнике, формы не получилось.