Закрытый пирог с тыквой и мясом
Ингредиенты:
Тесто:
- Сливочное масло (растопленное) - 100 г
- Молоко (тёплое) - 180 мл
- Разрыхлитель - 0.5 ч л
- Соль - 1 ч. л
- Мука пшеничная - 380 г
- Яйцо - 1 шт
Начинка:
- Тыква сырая - 400 гр
- Мясо (свинина или любое другое) - 400 гр
- Лык репчатый - 1 шт
- Чеснок - 1 зуб
- Соль, перец , розмарин - по вкусу
- Сливочное масло - 20 гр
Запекать 1:20 / 180 градусов
Приятного чаепития! t.me/receptOK