Жизненный цикл товара: технологии, организация, их сочетание - Маркетинг, реклама и торговля курсовая работа

Главная

Маркетинг, реклама и торговля
Жизненный цикл товара: технологии, организация, их сочетание

Сочетание жизненного цикла технологии и техники в организации на примере "Проктер энд Гэмбл". Динамика продаж как прямой фактор, влияющий на сочетание циклов технологии и товара на предприятии. Ситуации, возникающие на рынке и способы их решения.


посмотреть текст работы


скачать работу можно здесь


полная информация о работе


весь список подобных работ


Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
Высшего профессионального образования
Государственный Университет управления
по дисциплине: «Инновации в антикризисном управлении»
Тема: «Жизненный цикл товара: технологии, организация, их сочетание»
специальности «Антикризисное управление»
1.1 Понятие жизненного цикла организации
Глава 2. Взаимодействие и проблемы 3-ех элементов: организации, технологии, товара
2.1 Стадии развития организации, возникающие проблемы в жизненном цикле
2.2 Сочетание жизненного цикла технологии и техники в организации на примере компании «Проктер энд Гэмбл»
Глава 3. Проблемы сочетания жизненных циклов организации, технологии и товара, а также влияющий на стадии спрос
3.1 Динамика продаж - как прямой фактор, влияющий на сочетание циклов технологии, товара на предприятии
3.2 Ситуации, возникающие на рынке и способы их решения
Каждый день образуется множество новых фирм. Далеко не все из них способны успешно развиваться, добиваться успехов и достигать поставленных целей. Очень немногие организации способны существовать бесконечно долго, и ни одна не живет без изменений. Не сумевшие адаптироваться к постоянно меняющейся внешней среде предприятия погибают. В то же время компании, руководство которых отличается гибкостью, способностью предвидеть и адекватно реагировать на внешние изменения, процветают. Однако для эффективного управления организацией недостаточно уметь прогнозировать события, также необходимо уметь и реагировать на эти изменения.
Помимо развития организаций также развиваются товары и технологии производства различных товаров и услуг. Организации и предприятия все больше осознают необходимость разработки новых товаров, услуг и технологий, а также связанные с этим выгоды. Срок жизни ныне существующих товаров сокращается, и их приходится заменять новинками. Однако новинка может потерпеть неудачу. Риск, связанный с новаторством, велик, но столь же велики и связанные с ним материальные выгоды. Залогом успешной новаторской деятельности служит создание добротной организационной структуры для работы с идеями новых товаров, технологий и проведения серьезных исследований и принятия обоснованных решений на каждой стадии создания новинки. Эти стадии и являются составляющими жизненного цикла организации, технологии, товара.
Одним из подходов к определению значения термина «жизненный цикл» является рассмотрение этого понятия как «естественного процесса» качественных изменений в организации, производных от ее возраста или то, что в литературе называют «организационный развитием предприятия». Эмпирическим путем было выяснено, что любые компании проходят определенные стадии в своем развитии, универсальные для организаций любых размеров и форм. Причем переход от одной стадии к другой является предсказуемым, а не случайным. 
Целью исследования данной работы является изучение понятия «жизненный цикл организации», рассмотрение созданных в разное время моделей развития организаций, подробное описание основных стадий эволюции компании. Также в работе будет затронута тема развития жизненного цикла товаров и технологий и сочетания одного с другим. 
Актуальность данной работы обусловлена необходимостью руководителей уделять должное внимание теоретическим основам функционирования организации, развитию товаров и технологий. Это важно для того, чтобы методы развития, внедряемые менеджерами, соответствовали уровню естественного развития организации. Использование графических, визуальных моделей при определении тенденций развития компании, построенных на основе теории жизненного цикла, позволяет с большей долей вероятности прогнозировать внутренние изменения, ожидающие компанию. Помимо этого менеджеру в целях совершенствования процесса управления необходимо отслеживать появляющиеся в результате новых исследований аспекты теории жизненного цикла организации.
1.1 Понятие жизненного цикла организации
Учитывая зависимость любой организации от многих внешних и внутренних факторов, можно предполагать, что компании развиваются индивидуально, по особому, отличному от других, пути. Отчасти это утверждение верно. Однако еще в 60-х годах XX века было предложено провести аналогию между развитием организации и человека. Впоследствии был сделан следующий вывод: все компании эволюционируют по определенной закономерности, согласно своим внутренним законам, и, так или иначе, проходят несколько стадий в своем развитии. Под стадиями понимаются периоды жизни организации в рамках однотипных ценностных установок, фиксирующие особенности управленческих задач, находящихся в центре внимания руководства.
Выявленная закономерность нашла свое отражение в теории жизненного цикла организации. Периоды, в которые организация принципиально изменяет ценности и ориентации, называют циклами или фазами развития организации.
То есть жизненный цикл организации отражает ее эволюцию от замысла до исчезновения организации как отдельной сущности. Причем время прохождения этапов цикла у различных организаций значительно отличается. На средний срок жизни организации влияет множество факторов. В их числе размер фирмы, отрасль приложения, тип товара, степень комбинирования, диверсификации, горизонтальной и вертикальной интегрированности, технический уровень, общее состояние общенациональной и мировой рыночной конъюнктуры, успешность менеджмента (структура, стратегия, имидж, корпоративная идеология, корпоративная культура, уровень издержек) и другие.
Еще в 1965 году Дж. Гарднер писал: «Как люди и растения, организации также имеют свой жизненный цикл. Они проходят время зеленой и гибкой юности, расцвета и сучковатой старости... Организации могут преодолеть время от юности до старости за два или три десятилетия, а могут жить веками».
Можно утверждать, что психологический возраст организации нередко отличается от физического, в чем и проявляется индивидуальность развития организаций.
Модель жизненного цикла была создана для прогнозирования изменений, ожидаемых в организации, находящейся в той или иной стадии развития. Получив информацию о пребывании организации на определенном этапе, руководитель может с большей долей уверенности оценить правильность принятого в фирме стиля руководства. Также это позволяет предусмотреть негативные явления, ожидающие компанию на следующей стадии и заблаговременно предупредить их появление, либо (при неизбежности их возникновения) предотвратить возможные последствия.
В Табл.1 подробно рассмотрим стадии жизненного цикла организации
Таблица 1 - Стадиии развития организации
Планирование заказов, специализации
Управление, осуществляемое малой группой единомышленников
Ориентация на сложившиеся структуры
Детство. Это опасный период, поскольку наибольшее количество неудач происходит в течение первых лет после возникновения организации. Из мировой статистики известно, что огромное число организаций небольшого масштаба терпят неудачу из-за некомпетентности и неопытности руководства. Каждое второе предприятие малого бизнеса терпит крах в течение двух лет, четыре из пяти предприятий - в течение пяти лет своего существования. Задачей этого периода является достижение быстрого успеха, а его целями -- здоровое существование и развитие, а не простое выживание. Нередко вся работа выполняется на пределе возможностей, чтобы не потерять темп возрастающего успеха. Управление осуществляется деятельным и подготовленным руководителем и его первоначальной командой.
Отрочество. Во время этого переходного периода рост организации осуществляется, как правило, несистематично, рывками. Организация все больше набирает силу, однако координация проводится ниже оптимального уровня. Более организованные процедуры постепенно заменяют рискованную страсть к успеху. Налаживаются планирование, разработка бюджетов, прогнозов. Расширяется прием на работу новых специалистов, что вызывает трения с прежним кадровым составом. Основатели организации вынуждены больше выполнять роль непосредственных руководителей, а не предпринимателей, проводя систематическое планирование, координацию, управление и контроль.
Ранняя зрелость. Отличительные признаки этого периода -- экспансия, дифференциация и, возможно, диверсификация. Образуются структурные подразделения, результаты деятельности которых измеряются полученной прибылью. Используются многие общепринятые методы оценки эффективности, должностные инструкции, делегирование полномочий, нормы производительности, экспертиза, организация обучения и развития. Однако начинают проявляться тенденции к бюрократизму и борьбе за власть, местничеству и стремлению добиваться успеха любой ценой.
Расцвет сил. Имея в правлении акционеров, организация ставит на данном этапе цель сбалансированного роста. Структура, координация, стабильность и контроль должны иметь такое же значение, как и инновации, совершенствование всех частей организации и децентрализация. Принимается концепция структурных подразделений, результаты деятельности которых измеряются полученной прибылью. Новая продукция, рынок сбыта и технологии должны быть управляемы, а квалификационные навыки управленческого персонала -- более отточены. С ускорением темпов роста по сравнению с предыдущими стадиями организация нередко переоценивает свои успехи и возможности.
Полная зрелость. Имея компетентное, но не всегда ответственное руководство, организация действует практически сама по себе. Весьма часто устанавливается нежелательное состояние всеобщего благодушия. Несмотря на то, что уровень доходов вполне приемлемый, темпы роста замедляются. Организация может отклоняться от своих первоначальных целей под влиянием общественного мнения. Вместе с тем слабости слишком очевидны. Эти симптомы нередко игнорируются руководством.
Старение. Этот этап никогда бы не наступил, если бы руководство организации постоянно сознавало необходимость обновления.
Как показывает практика, очень трудно остановиться и прекратить выполнение непродуктивной работы. В результате организация постепенно начинает распадаться. Она вынуждена либо принять жесткую систему обновления, либо погибнуть как самостоятельная структура, влившись в приобретающую ее корпорацию. Организация откатывается назад, и вновь начинается борьба за ее выживание. Если руководство не сможет справится с проблемами стадии «Старения», то организация погибает, в ином случае наступает следующая стадия.
Обновление. Организация в состоянии подняться из пепла как Феникс. Это может сделать новая команда руководителей, уполномоченных на проведение реорганизации и осуществление плановой программы внутреннего организационного развития.
Многочисленные исследования показывают, что организации в течение жизненного цикла уверенно развиваются, когда имеют обоснованную стратегию и эффективно используют ресурсы; перестраиваются, когда перестают отвечать избранным целям; погибают, когда оказываются неспособными выполнять свои задачи.
Для начала определим, что же такое технология.
Технология-- комплекс организационных мер, операций и приемов, направленных на изготовление, обслуживание, ремонт, эксплуатацию и/или утилизацию изделия (предмета технологии) с номинальным качеством и оптимальными затратами, и обусловленных текущим уровнем развития науки, техники и общества в целом.
-- под термином изделие следует понимать любой конечный продукт труда (материальный, интеллектуальный, моральный, политический и т. п.);
-- под термином номинальное качество следует понимать качество, прогнозируемое или заранее заданное, например, оговоренное техническим заданием и согласованное техническим предложением;
-- под термином оптимальные затраты следует понимать минимально возможные затраты не влекущие за собой ухудшение условий труда, санитарных и экологических норм, норм технической и пожарной безопасности, сверхнормативный износ орудий труда, а также финансовых, экономических, политических и пр. рисков.
Технология также как и организация и товар проходит различные стадии жизни. Жизненный цикл технологии -- это совокупность стадий от зарождения технологических нововведений до их рутинизации.
Жизненный цикл технологии состоит из 5 этапов:
Новейшая технология -- любая новая технология, которая имеет высокий потенциал.
Передовая технология -- технология, которая зарекомендовала себя, но еще достаточно новая, имеет небольшое распространение на рынке.
Современная технология -- Признанная технология, является стандартом, повышается спрос на эту технологию.
Не новая технология -- по-прежнему полезная технология, но уже существует более новая технология, поэтому спрос начинает падать.
Устаревшая технология -- технология устаревает и заменяется более совершенной, очень малый спрос, или полный отказ от этой технологии в пользу новой.
Каждая организация разрабатывает собственную стратегию перехода к новой технологии. Для повышения эффективности стратегии необходимо учитывать закономерность в последовательности применения рассматриваемых типов инноваций при обеспечении прибыльности организации: сначала, как правило, наибольший эффект приносят инновации-продукты, затем - технологические инновации, и завершающий цикл - модификации продукции. Спустя некоторое время цикл повторяется с переходом на новое поколение продуктов.
Стабильная технология остается в основном неизменной в течение всего жизненного цикла спроса. Продукция, создаваемая на ее основе и предлагаемая на рынок многими конкурирующими организациями аналогична и отличается только по качеству и цене. По мере достижения насыщения рынка, организация осуществляет модификацию продукции путем улучшения отдельных параметров и конструкции изделия. При этом радикальных изменений в технологии не происходит.
Плодотворная технология, как и в случае стабильной технологии, остается неизменной в течение длительного времени. Но прогресс в ее развитии обеспечивает создание широкого спектра сменяющих друг друга поколений продуктов с лучшими показателями и более широким диапазоном применения. В рамках плодотворной технологии (например, современные информационные технологии, вычислительная техника) разработка новых видов продукции становится решающим фактором достижения успеха. Новейший продукт с наилучшими показателями захватывает рынок, но его ведущая роль может оказаться кратковременной из-за появления столь же или еще более эффективных продуктов, предлагаемыми конкурентами. Короткий жизненный цикл продукта, необходимость удержания завоеванных рыночных позиций обуславливает постоянную нацеленность организации на освоения инноваций.
Изменчивая технология предполагает появление в течение жизненного цикла спроса не только новых поколений продуктов, но и сменяющих друг друга базовых технологий.
Смена технологии имеет более глубокие последствия, чем создание и освоение новой продукции, так как угрожает моральным устареванием инвестиций в предыдущую технологию, в том числе инвестициям в НИОКР, в научно-технический персонал, производственные фонды и прочее. Поэтому переход внутри фирмы к новой технологии труден не только с финансовой стороны, но и с организационно-культурной, стратегической. Кроме этого, опыт показывает, что когда новая технология коренным образом отличается от старой, то организации часто вынуждены отказаться от той сферы деятельности, где они занимали лидирующее положение.
В настоящее время любая исторически стабильная отрасль способна мгновенно превратиться в изменчивую за счет диверсификации смежных технологий. Вероятность такого события на любом участке жизненного цикла спроса повышает требования к принятию управленческого решения на основе анализа последствий применения новой технологии.
При создании организации очень важно правильно определить вид деятельности, т.е. основное производство или оказание услуг, которые будет осуществлять предприятие. После определения своего товара производитель, маркетолог предприятия должен определить, сколько времени просуществует товар на рынке, т.е. суметь предвидеть и просчитать его жизненный цикл. Любой товар подобно живому организму, рождается, живет и умирает.
Жизненный цикл продукта впервые исследован на примере марочных товаров. Само понятие жизненного цикла разработано в конце 50-х и начале 60-х годов во время периода стабильности, равномерного экономического роста и увеличения спроса на потребительские товары. В жизненном цикле отражаются изменение роста, вкуса, стиля, влияния технического прогресса.
Цикл можно обнаружить не только у марок и продуктов, но и у материалов, формы, цвела, технологий. Жизненный цикл товара не всегда прекращается вместе с его исчезновением с рынка.
Некоторые товары могут начать новый цикл уже в течение стадии насыщения, продлевая свое существование.
Жизненный цикл продукта - это время с момента первоначального появления продукта на рынке до прекращения его реализации на том же рынке. 
Жизненный цикл описывается изменением показателей объема продаж и прибыли во времени и состоит из следующих стадий (Рис.1).
Стадия внедрения и испытания - период медленного роста сбыта по мере выхода товаров на рынок. На данной стадии продукт приносит лишь затраты, а часто и убытки. Очень велики на этой стадии инвестиции в организацию производства и освоение продукта (тем более, если он новый).
Стадия развития (роста) - стадия признания товара потребителем. Этап характеризуется существенным увеличением объема продаж и возрастания его прибыли.
Стадия зрелости - период постепенного замедления темпов прироста продаж в связи с тем, что товар уже воспринят большинством потенциальных покупателей. На этой фазе прибыль достигает своего максимума и начинает снижаться из-за дополнительных расходов по поддержанию конкурентоспособности товаров на рекламу, стимулирование сбыта.
Стадия спада - период резкого снижения объема продаж и прибыли. Товар перестает пользоваться популярностью, появляются наиболее востребованные аналогичные товары, либо товарозаменители.
Обычно самой короткой бывает стадия внедрения, самой длинной - стадия спада. Определить завершение одной фазы и начало другой непросто. Обычно началом каждой новой стадии считается момент, когда увеличение или уменьшение объема продаж становится ярко выраженным.
Описанный жизненный цикл проходит большинство товаров, хотя общая его длительность и особенность также продолжительность каждой стадии могут отличаться. Для некоторых товаров характерно отсутствие стадии внедрении, для других стадия внедрения переходит в стадию зрелости, или стадия спада может перейти в стадию роста.
Каждая стадия требует подбора соответствующих маркетинговых инструментов: цен, форм распределения и продвижения. И реакция на различные ситуации, в которых оказывается прохождение товара, меняется в соответствии с их комбинациями.
Модель жизненного цикла товара позволяет объяснить поведение товара на рынке в зависимости от множества переменных, описывать будущий сценарий развития продукта. В современных условиях моделирование цикла составляет важнейший инструмент стратегического планирования.
Хотя модель жизненного цикла товара представляет упрощенное видение реальности, тем не менее оно дает маркетологу возможность отслеживать и прочно удерживать уровень продаж на рынке.
Глава 2. Взаимодействие и проблемы 3ех элементов: организации, технологии, товара
2.1 Стадии развития организации, возникающие проблемы в жизненном цикле
По мере прохождения различных стадий жизненного цикла у организации должна меняется ее структура, система контроля, инновации и цели.
Все организации можно разделить на три категории: растущие, стареющие и находящиеся в периоде расцвета.
Задача и цель руководителя (маркетолога) - с наименьшими потерями привести организацию к периоду Расцвета и удерживать её как можно дольше в этом состоянии, не допуская возникновения процессов, приводящих к старению и смерти.
Если организацию создаёт и развивает опытный в предпринимательстве и менеджменте основатель, то, в большинстве случаев, предприятие избегает патологических болезней растущего бизнеса.
Рассмотрим прямую зависимоть жизненного цикла организации от развития технологии и товара. Графически представим развитие организации на Рисунке 2, а также отклонения, которые могут возникнуть.
Рисунок 2. Развитие организации и возможные отклонения
Ранее я уже описывала подробно стадии развития организации, теперь же выделим основные направления менеджмента и проблемы сочетания различных модернизаций на стадиях.
Ухаживание - это этап зарождения организации, возникновения бизнес-идеи и её вызревания. На этом этапе жизненного цикла происходит формирование преданности предпринимателя своей бизнес-идее. Если предпринимателем положительно оценен успех будущего предприятия, и основателями сформулированы и приняты обязательства в отношении осуществления бизнес-идеи, принят риск реализации проекта, то осуществляется переход к следующему этапу жизненного цикла организации - «Младенчество».
Младенчество. На этом этапе жизненного цикла предприятие начинает физическое существование, появляются работники, клиенты, бизнес-процессы. Это стадия борьбы за выживание в условиях постоянного кризиса, поэтому вопрос об эффективности управления предприятием откладывается до лучших времён.
Маркетинг: Ориентация на продукт. Усилия направляются на совершенствование продукта, технологии, решение проблем производства и эффективности.
Вероятные причины краха: «Смерть в младенческом возрасте» наступает, если младенчество затянулось, истощился энтузиазм и преданность основателей к своему детищу, а также в результате невосполнимых утрат ликвидности (иссяк денежный поток).
Стадия младенчества заканчивается в тот момент, когда стабилизируются денежные потоки и появляется некоторая система в исполнении бизнес-процессов и организация переходит к этапу жизненного цикла предприятия - "Давай-давай"
Давай-давай (стадия быстрого роста). На этом этапе жизненного цикла организация пережила младенческий возраст, продукт пользуется спросом, увеличивается число клиентов, растут продажи. Делаются попытки в повышении эффективности управления предприятием. Для многих компаний этот этап часто характеризуется поговоркой: «Торговали-веселились, посчитали-прослезились».
Маркетинг: Нацеленность на сбыт и рыночную долю. Компания реагирует на действия рынка, но не предвидит их. Происходит рост продаж, неконтролируемая экспансия на не знакомые направления бизнеса.
Вероятные причины краха: На этом этапе жизненного цикла предприятие может попасть в «западню основателя». Это может произойти по многим обстоятельствам, но основная причина одна - нежелание основателя трезво взглянуть на реальность и отказаться от старого способа мышления и поведения, который становится несовместимым с дальнейшим развитием организации.
Для того чтобы избежать возникновения патологий и гибели компании, необходимо: внедрение эффективного управления; деятельность только в рамках первоначальной бизнес-идеи; децентрализация управления; поиск и разработка новых технологий; разработка и формализация норм и правил ведения деятельности.
При проведении вышеуказанных изменений, предприятие может перейти к следующему этапу жизненного цикла организации - "Юность".
Юность. На этом этапе жизненного цикла предприятие как бы заново рождается на свет, перерождается эмоционально, начинает получать жизненные силы не только от основателя или от ведущих себя подобно основателю менеджеров. Конфликтность и непоследовательность - типичные черты организации, вступившей в пору Юности. Это период трансформации бизнеса. Компания сосредотачивает своё внимание на системах и упорядочении своей деятельности. Это период, когда критически важно осуществить реорганизацию управления с целью значительного повышения эффективности управления предприятием.
Маркетинг: Находка и активное использование успешной технологии и товара. Ориентация на прибыль. Компания может частично предвидеть действия рынка и частично их контролировать.
Расцвет. Этот этап - период величественной уверенности и прочности организации, про наступление которого говорят: "Жизнь удалась". Расцвет может быть охарактеризован как оптимальная точка кривой жизненного цикла, где достигнут баланс между самоконтролем и гибкостью. Все организовано грамотно, успешная технология, хороший товар, бизнес-системы работают практически без сбоев, во всех делах и решениях можно увидеть здравый смысл. Эффективность управления предприятием достигает точки оптимума.
Маркетинг: Существует понимание важности баланса между сбытом и прибылью. Организация предвидит действия рынка и управляет ситуацией; компания инновативна; растет объем продаж и прибыли; деятельность предприятия ориентирована на результат, удовлетворяющий и внутренние, и внешние потребности. Как правило, этот этап сочетается со стадией роста-зрелости товара и используется современная технология.
Организации могут существовать очень долго. Сменяются поколения собственников, менеджеров, работников, а организация живёт и прекрасно себя чувствует. Для организации время не является определяющим фактором, влияющим на её состояние. Есть множество случаев, когда организации умирают молодыми по возрасту, очень быстро описав кривую жизненного цикла. А есть примеры предприятий, живущих и развивающихся столетиями, которые в настоящий момент являются молодыми по своему состоянию. Такие организации, как правило, проходят периоды спада и подъёма, старения и омоложения, но в целом они поддерживают себя постоянно «в хорошей форме».
Поэтому организация стареет и затухает не от времени, а от просчётов и ошибок в управлении - от плохого применения той или иной стратегии развития и модернизации, от нежелания менять и искать новые технологии в производстве, т.е. от плохого развития менеджмента, а проблема профессионального менеджмента или инновационного управления является ключевой в управлении жизненным циклом предприятия.
Инновационная концепция играет очень важную роль в определении как максимального объема выпуска, объема продаж и прибыли, так и продолжительности цикла жизни товара, а следовательно и предприятия .
Маркетинговая и инновационная политика должна здраво оценивать полезность и популярность производимого товара, должна своевременно реагировать на изменения на рынке спроса, следить за новинками и компаниями конкурентами.
Правильно оцененное положение на рынке сбыта поможет избежать стадии смерти как товара, так и организации. Для этого нужно постоянно усовершенствовать и исследовать технологии, следить за появлением новинок в той или иной сфере производства, не бояться оказаться от нерентабельного и привычного товара или способа его изготовления. А также в любой организации должен быть маркетинговый или инновационный отдел, который будет трезво оценивать состояние компании и принимать решения для поддержания стабильности и популярности организации.
2.2 Сочетание жизненного цикла технологии и техники в организации на примере компании «Проктер энд Гэмбл»
В середине 50-х годов корпорация «Проктер энд Гэмбл» пришла к мысли, что привычные всем старинные картофельные чипсы можно было бы усовершенствовать. Почти за сто лет, прошедшие с момента появления чипсов, никто никогда не предлагал для их производства какой-либо новой технологии, да и у самой корпорации не было четкого представления о том, что должны представлять собой улучшенные чипсы. Но фирма точно знала, что чипсы в их существующем виде потребителей не устраивают.
Специалисты «Проктер энд Гэмбл» опросили множество любителей чипсов. По результатам этого исследования рынка фирма установила, что большинство потребителей чем-то обязательно недовольны в чипсах. Особенно жаловались на то, что: 1) чипсы очень быстро черствеют, 2) иногда они оказываются черствыми уже в момент покупки, 3) чипсы недостаточно хрустящие, 4) они почти всегда оказываются ломаными или 5) подгоревшими, 6) они слишком сальные, 7) пакеты с чипсами трудно закрывать, 8) пакеты с чипсами неудобно хранить.
Именно эти восемь претензий, выявленные в ходе изучения мнений потребителей, и стали отправной точкой для отдела исследований и разработок корпорации. Специалистам отдела пробовалось более десяти лет на создание продукта, получившего питание «Новомодные картофельные чипсы Прингла», или просто «Принглс». Они нашли способ превращения обезвоженного картофеля в растительную ткань и нарезки этой ткани одинаковыми по размеру ломтиками, которые легко укладываются стопками. Чипсы эти жарят в вакууме и упаковывают в жестяные коробки типа тех, в которых продают теннисные мячи.
Осенью 1968 г. чипсы «Принглс» поступили в пробную продажу в г. Эвансвилл, штат Индиана, и отхватили себе здоровый 20-процентный кусок местного рынка картофельных чипсов. После этого корпорация начала осторожно и постепенно выводить их и на другие рынки. В 1975 г. товар наконец получил общенациональное распространение, и его сбыт достиг 100 млн. долл., или почти 10% общей суммы продаж на рынке картофельных чипсов. Казалось, корпорация «Проктер энд Гэмбл» предложила рынку еще один беспроигрышный товар. Двадцатилетняя работа по созданию чипсов «Принглс» Ї от начала исследований до начала общенационального распространения Ї стала наконец окупаться.
Корпорация с большим оптимизмом смотрела на перспективы получения прибылей, поскольку, несмотря на то что стоимость производственного оборудования была выше, чем на предприятиях, изготовлявших традиционные чипсы, издержки по распространению чипсов «Принглс» были ниже. В то время Ї как конкурентам приходилось содержать дорогостоящий штат продавцов и парк грузовиков для доставки свежего продукта в магазины и передачи его «из рук в руки», немнущиеся банки и годовой срок сохранности чипсов «Принглс» позволили корпорации «Проктер энд Гэмбл» распространять товар по обычным складским каналам товародвижения с минимальными издержками на его порчу и транспортировку.
Однако в 1976 г. сбыт чипсов «Принглс» начал падать, и сумма продаж сократилась до 90 млн. долл. На «лице» товара начали появляться морщины. Публику все больше заботили проблемы диетического питания, и она все больше обращалась к натуральным пищевым продуктам. А чипсы «Прингл» представлялись
Жизненный цикл товара: технологии, организация, их сочетание курсовая работа. Маркетинг, реклама и торговля.
Дипломная работа по теме Особенности проявления лжи как субъективной приемлемости в общении студентов
Доклад по теме Dokken
Контрольная Работа На Тему Логика Высказываний
Учебное Пособие На Тему Регулирование Этнических Конфликтов: Предупреждение И Разрешение
Отчет по практике по теме Деятельность Центра сопровождения клиентских операций Поволжского банка Сбербанка РФ
Курсовые Контрольные Рефераты
Эссе Впечатление О Тренинге И Команде
Реферат по теме Изменение доминирующих методов психологии в генезе науки
Что Такое Курсовая Работа В Колледже Студента
Реферат: Таможенно-тарифное регулирование внешней торговли
Евгений Онегин Краткое Содержание Для Сочинения
Пособие по теме Шпаргалки по политологии
Почему Я Выбрал Профессию Психолога Эссе
Сочинение Осень На Аварском Языке
Сочинение: Мой Пушкин
Реферат по теме Смутное время в России и его последствия
Надежда И Отчаяния Аргументы К Сочинению
Серебрякова За Обедом Сочинение 2 Класс Короткое
Лабораторная работа: Определение твердости
Реферат по теме Открытые повреждения раны
Бухгалтерский учет и аудит расчетов по оплате труда и взносам во внебюджетные фонды - Бухгалтерский учет и аудит дипломная работа
Состав преступления и его признаки - Государство и право курсовая работа
Учет жилищных сертификатов - Бухгалтерский учет и аудит контрольная работа