Жиры При Снижении Веса
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Диетология / Барановский А.Ю,. - 2012
Пропедевтика внутренних болезней / Мухин Н.А., Моисеев В.С.. - 2008
И получайте самые свежие новости из мира медицины и здоровья
Нередко люди, желая похудеть, исключают из рациона продукты питания, содержащие жиры животного происхождения. И напрасно. Ведь нехватка животных жиров в организме отрицательно сказывается не только на фигуре, но и здоровье человека.
Слыша о проблемах, к которым приводят животные жиры, люди часто отказываются от них и включают в питание достаточно большое количество растительных жиров. При этом дефицит животных жиров и чрезмерное употребление растительных жиров (и наоборот), может приводить к серьезным последствиям.
И далеко не всегда в жирах животного происхождения содержится больше калорий, чем в жирах растительных, как думают многие. Так, порция овощного салата, заправленного растительным маслом, содержит около двухсот килокалорий, а такое же количество салата, но со сметаной — сто килокалорий. Калорийность бутерброда (из цельнозернового хлеба) со сливочным маслом составляет двести двадцать килокалорий, а горсти (пятьдесят граммов) орехов — триста тридцать килокалорий. При этом в литре растительного масла больше жира, чем в килограмме сала. Плюс к этому в сале содержатся те же жиры, которые есть в растительном масле, а также насыщенные (животные) жиры и некоторые жиры, присутствующие в красной рыбе.
Для протекания нормальной жизнедеятельности человеку нужны все жиры, и растительные, и животные. И они в обязательном порядке должны поступать в организм с пищей, но в умеренном количестве.
Жиры делятся на две большие группы: насыщенные и ненасыщенные. Первые преимущественно содержатся в животных продуктах питания, а вторые — в растительных. Жирные кислоты выполняют важную функцию и осуществляют транспортировку минералов, витаминов и других веществ к клеткам, а также принимают участие в их строительстве.
Как известно, без энергии человек не может жить, а ее, в свою очередь, дают насыщенные кислоты. Они являются и источником тех жирных кислот, из которых строятся нервные волокна, клеточные мембраны, а также некоторые гормоны. Запасы в организме насыщенных жирных кислоты нужно время от времени пополнять, ведь часть из них уходит на энергию, строительство клеток, объектов и т. д.
Насыщенные жиры являются источником жирорастворимых витаминов, а также транспортируют их в нужное место. Существует четыре жирорастворимых витамина: A, D, E, K. Жирорастворимые витамины поддерживают тонус кожи, предотвращают сухость и ломкость волос, задерживают в коже влагу, а также выполняют другие важные процессы.
В жирах животного происхождения содержится холестерин, без которого в организме не синтезируется витамин D (образуется в коже под воздействием солнечных лучей). А без холестерина не происходит нормальный синтез гемоглобина. Поэтому потребление соответствующих продуктов при дефиците железа в организме и отсутствии в питании жира, в этом случае пользы не принесет. Нехватка жиров животного происхождения вызывает расстройство гормонального фона, центральной нервной системы, сердечно-сосудистый.
Посредством насыщенных жирных кислот осуществляется строительство миелиновых оболочек, которыми покрыты нервные волокна. Если питание не содержит достаточное количество жира, это может привести к серьезным нарушениям непосредственно в структуре, а также в строительстве тех волокон, которые проводят нервные импульсы в головной мозг и от него.
Кстати, головной мозг человека примерно на шестьдесят процентов состоит из жира. Отсутствие жиров в рационе, в том числе, животного происхождения, приводит к нарушениям нормальной функции головного мозга.
Ненасыщенные жирные кислоты, в отличие от насыщенных жирных кислот, при попадании в организм могут вступать в соединения с теми или иными полезными веществами и транспортировать их по кровяному руслу в нужный участок организма.
Ненасыщенные жирные кислоты участвуют в процессах обмена. Однако при избытке ненасыщенных жиров появляется избыточная энергия, приводящая к ожирению. Помимо этого при большом потреблении растительных жиров происходит сгущение крови и возрастает риск образования тромбов. Это также опасно, как и чрезмерное количество жиров животного происхождения.
Чтобы определить, какое количество жиров должно быть в рационе, для начала следует рассчитать свой нормальный (желательный) вес. Для этого от роста в сантиметрах нужно отнять девяносто пять или сто. Так, для женщины ростом один метр шестьдесят сантиметров желательный вес составляет пятьдесят пять-шестьдесят килограммов. Соответственно, дневная норма потребления жиров будет составлять пятьдесят пять-шестьдесят граммов.
Можно сказать, что на каждый килограмм веса должен приходиться примерно один грамм жиров . Причем две трети поступающих жиров должны быть именно ненасыщенные жирные кислоты и одна треть — насыщенные жирные кислоты. В нашем случае насыщенных жиров требуется двадцать граммов, а ненасыщенных — сорок. Такого количества будет вполне достаточно, чтобы поддерживать протекание необходимых процессов в организме на должном уровне.
Ниже представлены продукты питания, а рядом указано количество, на которое приходится десять граммов жиров.
С учетом этого можно корректировать рацион. Можно взять два продукта, содержащих насыщенные жиры и четыре продукта, включающих ненасыщенные жиры.
Овсяная каша с тремя-четырьмя грецкими орехами.
Кусочек говядины — семьдесят пять граммов и салат из овощей, заправленный одной столовой ложкой растительного масла.
Один стакан мороженого — шестьдесят граммов.
Запеченная в духовке красная рыба — сто граммов.
Medaboutme 2021. Все права защищены. ООО «Корпорация «Медицинские электронные данные» ООО «Новая Поликлиника» Медицинская лицензия № ЛО-77-01-005605 от 26.12.2012
Medaboutme 2020. Все права защищены. ООО «Корпорация «Медицинские электронные данные» ООО «Новая Поликлиника» Медицинская лицензия № ЛО-77-01-005605 от 26.12.2012
Главная — Энциклопедия красоты — ЗОЖ — Правильное питание: меню для снижения веса
/upload/resize_cache/iblock/cd7/762_290_175511db9cefbc414a902a46f1b8fae16/507827b.jpg
Постоянно сидеть на диетах, периодически устраивая праздники живота, невозможно. Несоблюдение принципов правильного пищевого поведения приводит к проблемам со здоровьем — нарушению обмена веществ, заболеваниям эндокринной системы и ЖКТ. Поэтому многие худеющие со временем переходят на правильное питание. Оно помогает поддерживать массу тела на определенном уровне без стрессов и голодовок.
Отзывы о статье Правильное питание: меню для снижения веса
0
покупателей
оставили отзыв.
Питание для набора веса: как поправиться
Здоровое питание: несколько простых и вкусных рецептов
Правильное питание: меню на неделю для всей семьи
Откройте секрет прекрасных восточных принцесс и подарите Вашим рукам безупречную нежность свежих розовых лепестков с изысканным ритуалом для красоты рук от Zeitun Wellness.
Функциональный прибор для полного очищения лица с помощью ультразвука, деликатного массажа и усиления эффективности используемой косметики.
Подарите набор для бескомпромиссной яркости окрашенных волос! Эксклюзивные натуральные формулы средств с экстрактами Гранатовых косточек и Гибискуса объединяют эффективность традиционных компонентов и инновационных технологий в области ухода за волосами: натуральные компоненты-фиксаторы цвета предотвращают "вымывание" оттенка, надолго сохраняя его насыщенным и глубоким.
Лицензиат торговой марки: ООО «МИТРИДАТ» ОГРН 1097746500829 ИНН 7727696979; 109548, Москва, ш. Алтуфьевское, д.41, стр. 1, эт.2, пом I, ком.8
Полезная и здоровая пища помогает сохранить стройность на всю жизнь. Об этом говорят диетологи и фитнес-тренеры. Придерживаться принципов правильного питания несложно. Главное — досконально разобраться в основных правилах сбалансированного питания, составить примерное меню на несколько дней. При таком раскладе снижение веса происходит медленно, но безопасно, а сброшенные килограммы не возвращаются.
Основные тезисы правильного питания многие слышали по телевизору, от лечащих врачей и людей, ведущих здоровый образ жизни. Чтобы снизить массу тела без вреда для здоровья и удержать результаты, нужно придерживаться следующих правил:
Необходимо подробнее рассмотреть основные нутриенты — белки, жиры и углеводы. Они содержатся в каждом продукте. При соблюдении принципов правильного питания нужно поддерживать баланс этих элементов. В противном случае организм через какое-то время потребует восполнить нехватку полезных веществ.
Белкам уделяют важную роль при построении сбалансированного рациона. Они участвуют в росте и развитии мышц. Поэтому профессиональные спортсмены налегают на белковые продукты. Человеку, который стремится лишь поддержать форму, хватит 1 гр. белков на 1 кг массы.
Полностью отказываться от жиров, чтобы быстро похудеть, нельзя. Дефицит этого нутриента приводит к истощению нервной системы, ослаблению сердечной мышцы. Кожные покровы становятся сухими и чувствительными, а в течение дня худеющих мучает чувство слабости. Норма потребления жиров — 1,1 гр. на 1 кг массы.
Углеводы — камень преткновения худеющих. Большинство старается снизить количество этого нутриента в рационе, забывая о том, что именно углеводы дают организму энергию. Суточная норма варьируется от 4 до 8 гр. на 1 кг массы.
Количество белков, жиров и углеводов рассчитывается индивидуально в зависимости от пола, возраста и уровня физических нагрузок.
Многие худеющие составляют рацион с учетом суточной калорийности. Это весьма условный показатель, который рассчитывается индивидуально. Чтобы определить норму потребляемых калорий, необходимо учитывать пол, возраст, рост, исходную массу тела.
Полагаться только на суточную калорийность при составлении меню правильного питания неразумно. Можно высчитать количество поступивших вместе с пищей калорий, но вычесть из этого показателя их расход при физических нагрузках проблематично.
Для медленного и безопасного снижения веса диетологи советуют уменьшать приблизительную суточную калорийность на 10–20%. К примеру, 30-летней женщине, работающей в офисе и не занимающейся спортом, достаточно каждый день потреблять 1800 ккал (соотношение роста и массы — 170/75), чтобы не набирать лишнего. Если ей потребуется привести себя в форму, придется снизить количество калорий до 1400 в сутки. Похудение будет стремительным, если снизить калорийность на 30–40% и добавить физические нагрузки. Однако в таком случае повышается вероятность срыва с диеты, ухудшения самочувствия.
Придерживаться правильного питания будет легче, если составить несколько вариантов основных приемов пищи и перекусов. Воспользуйтесь следующими идеями и создайте сбалансированное меню для сохранения стройной фигуры.
Выстроив свой рацион по таким принципам, вы без труда избавитесь от лишних килограммов, удержите результаты. Похудение будет происходить без стресса, так как не придется строго следовать меню, высчитывать продукты по граммам. Периодически нужно отслеживать суточную калорийность и устраивать не чаще одного раза в неделю разгрузочные дни.
Подпишитесь на нашу рассылку и Вы регулярно будете получать полезные советы об использовании Вашего аппарата, информацию о бьюти-новинках, секретах топовых косметологов и конечно о наших акциях и спецпредложениях.
Подтверждая данные формы Вы соглашаетесь с Политикой обработки персональных данных
Наши косметологи делятся секретами салонного ухода дома. Вы узнаете первой о самых современных способах сохранения молодости и красоты без особых затрат времени и денег, сможете поучаствовать в наших конкурсах и марафонах.
Изящный корректирующий корсет из уникального дышащего материала, созданного по инновационной технологии. Корсет превосходно моделирует фигуру, подчеркивает линию талии, создавая изящный стройный силуэт.
Диета на жирах : основные принципы и действие на организм
Жиры и похудение
Правильное питание: меню для снижения веса
Список продуктов с полезными жирами для похудения , продукты с высокой...
Белки, жиры и углеводы. Как рассчитать суточную норму | Правильное питание
Средиземноморская Диета Рецепты
Как Ускорить Метаболизм И Сбросить Лишний Вес
Луиза Хей Ожирение Лишний Вес
Жиры При Снижении Веса
