🍲 Жареный рис с курицей и яйцом

Ингредиенты:

Рис — 240 г в сухом виде

Куриное филе — 300 г

Яйца — 3 шт.

Морковь — 120 г

Стручковая фасоль — 120 г

Соевый соус — 30 г

Масло — 10 г

Соль по вкусу

Чёрный перец — ½ ч. л.

Хлопья чили — ½–1 ч. л., по желанию

Зелёный лук — 30 г

Приготовление:

1. В сковороду добавить масло, выложить рис, полить сверху яйцом, перемешать 

2. Полить соевым соусом, хлопья чили, посыпать специями, помешать

3. Добавить нарезанную небольшими кубиками морковь и стручковую фасоль, сверху курицу перемешать, обжаривать 3–4 минуты, готово

4. разложить по контейнерам, посыпать зеленым луком