Язва 12 Перстной Кишки Диета Меню
Язва 12 Перстной Кишки Диета Меню
Полная информация о правильном питании!
Главная / Здоровье / Диета / Лечебная / Язва двенадцатиперстной кишки: симптомы, лечение и питание
Язва – это дефект кожи или слизистой, процессы заживления которой нарушены или замедлены.
Двенадцатиперстная кишка – это важная часть желудочно-кишечного тракта человека, имеющая С-образную форму, с одной стороны соединённая с желудком, с другой переходящая в тонкую кишку.
Поступающие из поджелудочной железы ферменты и сложное строение стенок органа обеспечивают выработку слизи, дальнейшую «переработку» химуса (переваренной пищи в виде кашицы), подготавливает к дальнейшему пищеварительному процессу, который произойдёт в тонком кишечнике, и регулирует скорость опорожнения кишечника.
Язва двенадцатиперстной кишки – это поражение оболочки двенадцатиперстной кишки в виде язвы с дальнейшим образованием рубца.
Все органы желудочно-кишечного тракта должны находиться в хрупком равновесии между агрессивной средой, которую создают ферменты и соляная кислота, и защитными факторами, не позволяющими желудочному соку начать переваривать сами органы. Часто случается, что равновесие нарушается, и тогда развиваются различные заболевания, в том числе язва двенадцатиперстной кишки (ДПК).
Почему так случается? Причин несколько. И самой главной является бактерия Хеликобактер пилори. Она встречается у 8 из 10 человек, но не у всех ведёт себя агрессивно, провоцируя появление язвы.
Вырабатываемые микроорганизмом специфические ферменты повреждают защитный слой стенки кишки, нарушается выработка слизи, и появляются язвы.
Повышенная кислотность желудочного сока (по сути, соляной кислоты), попавшего в ДПК, тоже приводит к воспалению и дальнейшему образованию язвы. Существует мнение, что данным заболеванием больше страдают мужчины, потому что не придерживаются здорового образа жизни: злоупотребляют алкогольными напитками, курением, крепким кофе.
Надо признать, что любой человек, употребляющий в больших количествах вредную пищу (копчёные, жирные, жареные, квашеные продукты, газировку) и нарушающий режим питания, делая большие промежутки между перекусами, находится в группе риска.
Интересно, что болезнь может наступить даже во время или после психологического стресса, перенапряжения или нестабильного эмоционального состояния, когда в результате нарушения функции вегетативной нервной системы происходит спазм сосудов и прекращается нормальная работа защитной системы органов ЖКТ. Генетическая предрасположенность к повышенной секреторной функции и лекарственные средства (противовоспалительные нестероидные и преднизолон) тоже включают механизм тяжёлой болезни данного органа.
Выявить наличие язвы можно в острый период, когда появляется сильная колюще-режущая боль в животе ниже грудины (под ребром) или с правой стороны выше пупка (иногда боли отдают в спину справа). Появление боли связано с приёмом пищи: чаще всего живот болит за 1,5–2 часа до еды и после еды, спустя такое же время. Также болевые ощущения развиваются ночью, когда наблюдается усиление секреции соляной кислоты, и в осенне-весенний период.
Одним из симптомов язвы ДПК является появление чувства голода практически сразу после приёма пищи и отсутствие аппетита из-за болевого синдрома, и как следствие потеря веса.
Сопутствуют болезни изжога, тошнота, рвота и вздутие живота.
Если лечение не проводится, то может возникнуть прободение язвы, внутреннее кровотечение, показателями которых является чёрный цвет кала и сильные болевые ощущения в области желудка.
В очень редких случаях при язве ДПК не наблюдается болевой синдром. Чёткие признаки болезни, которые без диагностики и анализов позволяют поставить диагноз, отсутствуют.
Провести диагностику язвы двенадцатиперстной кишки несложно. Методы диагностики разнообразны и проводятся поэтапно:
Сбор анамнеза, в ходе которого врач определяет локализацию и характер боли, её цикличность и зависимость от приёма пищи, выясняет наследственность, сопоставляет симптомы с сезонностью, проводит пальпацию живота на уровне больного органа.
Только по результатам всех методов диагностики врач назначает лечение.
При первых синдромах, характерных для язвы двенадцатиперстной кишки, нужно обратиться к врачу, который после диагностики назначит индивидуальную схему лечения, предупреждающую дальнейшее развитие заболевания.
В зависимости от состояния больного существует несколько методов лечения:
Для того чтобы облегчить страдания больному и ускорить процесс лечения, применяют и натуральные (природные) средства: обезболивающий и снимающий спазмы настой ромашки, обладающий ветрогонным средством (при метеоризме) отвар укропа, аниса и фенхеля, в качестве обволакивающего средства – настой семян льна.
Если больной человек соблюдает режим питания и диету, то риск обострения язвы ДПК снижается.
Существуют определённые требования к организации питания при язвенной болезни данного органа:
Лечебная диета Стол №1 является немедикаментозным методом лечения болезни, назначается в комплексе с препаратами.
Она имеет щадящий характер и направлена на защиту слизистой двенадцатиперстной кишки от термических и механических повреждений и нормализацию секреции желудочного сока.
Вторник: паровой омлет, отвар шиповника с мёдом.
Среда: отварная вермишель на молоке с мёдом, слабый чай с зефиром.
Четверг: яйцо всмятку со сливочным маслом, яблочно-грушевое пюре, мятный чай.
Пятница: гречневая каша с молоком и сливочным маслом.
Суббота: нежирный творог с бананом, компот из свежих фруктов.
Воскресенье: молочная манная каша, паровые тефтели из постной рыбы, свежевыжатый сок.
Вторник: нежирный творог с ягодами.
Пятница: травяной чай с яблочным мармеладом.
Суббота: некрепкий чай с «птичьим молоком».
Воскресенье: натуральный йогурт с несладким сухариком.
Вторник: мясной суп-пюре, овощное пюре, кисель из фруктов.
Среда: слизистый рисовый суп, мясные куриные паровые тефтели, компот из сладких яблок.
Четверг: овощной суп-пюре, перетёртая отварная индейка, персиковый сок, разбавленный водой (1/1).
Пятница: картофельный суп-пюре, отварная нежирная рыба, кисель.
Суббота: овощной протёртый суп с мелкой вермишелью, паровые котлеты из кролика, отвар из шиповника.
Воскресенье: крем-суп из тыквы (кабачка), лапшевик с мясом, ягодный кисель.
Вторник: диетическое яблочное пюре.
Четверг: несладкий сухарик, 200 мл нежирного кефира.
Пятница: яблочно-морковное диетическое пюре.
Суббота: банан с нежирным творогом.
Воскресенье: натуральный йогурт, сухое печенье.
Вторник: молочная манная каша со сливочным маслом, отвар шиповника.
Среда: рыбное суфле с картофельным пюре, кефир.
Четверг: отварная вермишель с несолёным, нежирным сыром, мясные паровые котлеты, фруктовое желе.
Пятница: куриные паровые зразы с кабачковым пюре, натуральный йогурт.
Суббота: протёртая рисовая молочная каша со сливочным маслом, 1 кусочек подсушенного хлеба, мармелад, травяной чай из мелиссы.
Воскресенье: молочная манная каша, некрепкий чай с зефиром.
Только следование диете поможет встать на путь выздоровления!
Интересная статья: Лечение и диета при бульбите двенадцатиперстной кишки!
Видео с рецептом, которое полностью вылечит язву двенадцатиперстной кишки смотрите далее:
Как построить полноценную жизнь, если диагностировали язву двенадцатиперстной кишки? Главное – не падать духом! Потому что эту болезнь можно держать под контролем. Нужно для начала попробовать перестроить свою привычную жизнь – повернуться лицом к самому себе и своей проблеме, принять здоровый образ жизни как главное условие самой жизни, придерживаться его и знать, что здоровье в руках того, кто хочет быть здоровым.
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.
Полная информация о правильном питании!
Язва двенадцатиперстной кишки : симптомы, лечение и питание
Диета при язве 12 -перстной кишки | Яндекс.Здоровье
Диета при язве двенадцатиперстной кишки : меню на неделю...
Диета при язве желудка и двенадцатиперстной кишки
Диета при язве 12 -перстной кишки : меню и правила питания
Лишний Вес Зачатие Женщин
Аудиокниги Сбросить Вес
Сколько Бегать В День Чтобы Похудеть
Диета При Гастрите Меню
Похудение Золотая