Як приготувати грибний чай?

Сьогодні багато знаменитостей і дієтологів починають тренд на грибний чай, оскільки вони завжди на крок попереду в насолоді потенційними перевагами будь-чого до всього. Грибний чай не належить до складних рецептів, а один із найпростіших, які можна легко спробувати, не виходячи з власної кухні. 

Давайте детальніше розглянемо рецепт, який є основним, і ви також можете додати свій варіант відповідно до свого смаку та насолодитися дивовижною користю для здоров’я.

Що таке грибний чай?

Грибний чай — це в основному настоянка, виготовлена із деяких їстівних грибів і води, яка приємна на смак і має величезний спектр переваг, включаючи нудоту та зменшення блювоти. Грибний чай, як правило, готується з трутовика або психоделічних грибів, які придатні для споживання та мають численні переваги для здоров’я. Великий знак питання полягає в тому, як швидко приготувати грибний чай.

Переваги чаю з грибами для здоров’я:

Отримайте додаткову користь лише за чашкою чаю та благословіть своє здоров’я всіма цими перевагами:

• Підвищує імунітет
• Володіє протизапальними властивостями
• Багатий антиоксидантами
• Бореться з раком
• Зменшує Кров’яний тиск
• Ефективний проти старіння
• Наповнює організм енергією
• Здорова альтернатива кофеїну

Популярні рецепти чаю з грибами

У наш час чарівні гриби стають все більш популярними, оскільки деякі експерти перевіряють, що вживання чаю з чарівних грибів створює ряд переваг, які включають розслаблюючий ефект і зменшують стрес. Глибокий смак і пікантний аромат відкривають шлях до блаженного вигляду та подиху. Зараз багато фанатиків споживають цей чай, створюючи з нього тренд. Як приготувати психоделічний грибний чай або чарівний чай з грибами – це набагато більше ніж звичайний грибний чай! Ось як його зробити найпростішим способом:

Інгредієнти:

• Псилоцибіновий гриб (3,5-5 грам)
• Вода 2 склянки (340-400 мл)
• Лимонний сік, мед, шматочки імбиру (за бажанням)

Інструкція:

1. Додайте чашку води в каструлю і дайте їй нагрітися, поки вона не почне кипіти.
2. Розріжте шматочки грибів на більш дрібні шматочки, поки вони не стануть меленими. Додайте подрібнені шматочки грибів в миску і залийте гарячою водою.
3. Додайте і перемішайте пакетик чаю в чашку і дайте йому настоятися 15-17 хвилин.
4. Тепер додайте лимонний сік, шматочки свіжого імбиру та мед в іншу чашку окропу.
5. У каструлі заваріть дві склянки суміші разом і дайте настоятися ще 10-12 хвилин.
6. Процедіть за допомогою щільного сита, залишивши всі залишки.
7. Подавайте та насолоджуйтесь!

Як приготувати чай з Чаги

Чагу використовували в лікувальних цілях, оскільки він багатий антиоксидантами бета-глюканами, а його екстракти використовуються для лікування різних видів раку, і, як не дивно, чай з Чаги є найпростішим способом отримати всі ці переваги. Чай з Чаги зазвичай вживають несолодким, а також його можна вживати як холодний чай, заварений чай можна охолодити протягом 2-3 годин. Ось як приготувати чай із гриба чага на своїй кухні!

Інгредієнти:

• Чайний пакетик чаги або приблизно 2,5 см шматок чаги
• Гаряча вода 2 склянки
• Кориця та мед (за бажанням)

Інструкція:

1. Якщо ви готуєте чай із шматочків чаги, додайте 1 літр води в каструлю, а якщо ви використовуєте чайний пакетик, переконайтеся, що води дорівнює місткості чашки. Нагрійте воду до 60-70 градусів.
2. Щоб приготувати шматочки чаги, розріжте кубики чаги на більш дрібні шматочки, щоб отримати бажаний смак і користь.
3. Якщо ви використовуєте пакетик чаю, замочіть його в гарячій воді принаймні на п’ять-сім хвилин або більше, якщо ви хочете отримати сильніший смак чаю. У той час якщо ви використовуєте шматочки чаги, замочіть їх у гарячій воді принаймні на одну годину, поки чай не стане червонувато-коричневим. Якщо ви віддаєте перевагу більш гіркому і терпкому чаю, ви можете замочувати його протягом довгих годин, щоб отримати преміальну чашку темного чаю.
4. Чай із Чаги має порівняно м’який смак, тому додавання дрібки кориці або крапельки кленового сиропу чи меду може посилити смак.
5. Подавайте та насолоджуйтесь!

Як приготувати чай з грибів Рейші

Гриби Трутовик або Рейші відомі своїми антиоксидантними властивостями та властивостями, що підвищують кількість лейкоцитів. Грибний чай Рейші відрізняється своїм землистим смаком із відтінками приємної гірчинки, і цей чай зазвичай вживають із листям майорану або будь-якими сухими квітами (розмарин, ромашка, м’ята тощо), підсолоджувачем та мигдальним молоком. Ось зрозуміла відповідь, як приготувати чай з грибів Рейші.

Інгредієнти:

• 10 тонких скибочок грибів Трутовика або Рейші
• 8-10 листя майорану / масло майорану (5 крапель)
• Гаряча вода (приблизно 236 мл)
• Мед (2 ст.л.)
• Лимонний сік

Інструкція:

1. Додайте приблизно 236 мл води в каструлю/чайник і дайте їй нагрітися, поки вона не почне кипіти.
2. Додайте дрібно нарізані скибочки грибів Рейші в каструлю, обов’язково додайте скибочки грибів лише тоді, коли вода почала кипіти.
3. Зменшіть вогонь і додайте 2 столові ложки меду, листя майорану або олії, мигдальне молоко.
4. Тепер дайте настою настоятися протягом наступних 5-10 хвилин або більше відповідно до вашого смаку.
5. Перемішайте та процідіть суміш у кухоль і додайте свіжі краплі лимонного соку.
6. Подавайте та насолоджуйтесь!

Проявіть творчість із чаєм з грибами

Використання грибів сягає багатьох століть. Народна медицина призначає ці інгредієнти при різних недугах. Лікувальний грибний чай - це смачний спосіб отримати користь від грибів для здоров'я без необхідності готувати повноцінну їжу. Приготування чаю з грибами займає кілька хвилин і лише кілька основних інгредієнтів, тому ви можете пити цей чай вдома або в дорозі за короткий час.

Грибний чай надзвичайно універсальний. Ці рецепти створені так, щоб ви могли змішувати їх із інгредієнтами, які вам подобаються. Гриби — це ситні земляні інгредієнти, які добре поєднуються як зі спеціями, так і з травами. Використовуйте квіти, щоб підсолодити цей грибний чай і додати вишуканості. Надайте смаку, додавши до цих грибних рецептів кайєнський перець і чорний перець. Можливості — і смаки — нескінченні!

Джерело: Teaswan
Адаптація: Fera Genetics