Яйцо пашот без уксуса

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

• Яйца куриные - 1 шт.
• Масло растительное - 10 гр.
• Соль - по вкусу.

Количество порций: 1

Как готовить:

1. Подготовьте ингредиенты для приготовления яйца пашот без уксуса. Возьмите пищевую пленку.
2. Подготовьте небольшую емкость или миску, в нее выложите кусочек пищевой пленки, чтобы края хорошо свисали. Пищевую пленку хорошо смажьте маслом при помощи кисточки.
3. Аккуратно вбейте яйцо, чтобы желток не разлился и сохранил свою форму. Посолите по вкусу.
4. Плотно завяжите края пленки при помощи веревки.
5. В кипящую воду опустите яйцо в пленке и варите 2-3 минуты, пока не побелеет белок.
6. Осторожно достаньте яйцо из воды, разрежьте пленку и извлеките яйцо. Выложите на свежий тост и подавайте к столу, немного разрезав, чтобы вытек жидкий желток.

Приятного аппетита!

t.me/prepare_quickly