Ячмень зерновая культура

Зерновые культуры

=== Скачать файл ===

Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Еда Hi-Tech Дом Здоровье Компьютеры Хобби Все разделы Отзывы Ответы Все рубрики Все эксперты Все статьи Реклама Стать экспертом! Ячмень — злаковая культура, устойчивая к заморозкам и высоким температурам. Его используют в пищу, применяют для лечения заболеваний ЖКТ, бронхов и легких, диабета и других болезней. Ячмень — растение семейства Злаки. Это одна из древнейших сельскохозяйственных культур. В настоящее время яровой ячмень возделывают практически во всех частях света благодаря его высокой приспособляемости к различным условиям. Зерно используется в продовольственных, технических и кормовых целях. Из него делают ячневую и перловую крупы, муку и суррогат кофе. Из ячменной муки в некоторых тропических и субтропических странах выпекают хлеб. В производстве пива также используется ячмень. Это высокопродуктивная, скороспелая, засухоустойчивая и холодостойкая культура, не требовательная к механическому составу почвы. Посевной ячмень имеет три подвида: Каждый из них отличается по характеру остей, пленчатости зерна, окраске колоса и зерновке, остистости и плотности колоса. Семена ячменя можно высеивать в ранние сроки, потому как он прорастает уже при температуре оС ниже нуля. Всходы даже способны перенести кратковременные заморозки. Устойчив ячмень и к высоким температурам. Среди ранних яровых культур, кстати, это самая засухоустойчивая. Ячмень довольно неприхотлив, но лучше сеять его в плодородные почвы, так как корни этого растения обладают относительно слабой усваивающей способностью и поглощают минеральное питание в весьма сжатые сроки. Ячмень широко применяется в медицине в качестве очищающего средства. Ячменная вода увеличивает лактацию, а при лихорадках она способна облегчить состояние больного за счет увлажняющего и охлаждающего действия. В древности ею лечились от чахотки, а сегодня принимают при диабете, воспалении различной этиологии, заболеваниях бронхов и легких, желудка, кишечника и др. Ячневые каши и супы полезны людям с избыточным весом. За счет содержания в крупе клетчатки стимулируется перистальтика кишечника, и пища быстрее и легче переваривается в ЖКТ. С помощью ячменного солода лечат заболевания почек и мочевого пузыря. Это же средство незаменимо при кожной сыпи и фурункулезе за счет способности благотворно воздействовать на обмен веществ. Если говорить о кормовых ценностях, то по этим показателям ячмень значительно превосходит пшеницу. Ведь его аминокислотный состав, включающий дефицитный лизин, сбалансирован лучше, чем у других зерновых культур, в том числе у пшеницы. Несколько лет назад ученые выделили из белка ячменя такие вещества, как токотриенол и триглицерид, которые оказывают благотворное влияние на кровь и сосуды, снижая уровень холестерина. Не получили ответ на свой вопрос? Добавить комментарий к статье. Если вы настолько долго сидите на диете, что уже перестали получать удовольствие от пищи, а

Сколько рисовой муки в столовой ложке

Как оригинально сообщить мужчине о беременности

Где находится белорецкий район

Продам металлический гараж екатеринбург

Сколько стоит убрать купероз на лице

Лекарство из листьев алоэ в домашних условиях

Монтелукаст 10 мг инструкция по применению

Как настроить настройки в планшете

Galaxy ace duos характеристики