Яблочное печенье-крамбл
@moltobene_cook![](/file/e9fad3f64de98a24afe5d.jpg)
Ингредиенты
- 100 г сушеных яблок
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 200 г муки
- 1 яйцо
- 1 ч л разрыхлителя, щепотка соли
Приготовление
1) измельчить сушеные яблоки и соединить с сахаром, мукой, разрыхлителем и солью
![](/file/27bfefd785721a67f6692.jpg)
2) добавить сливочное масло, перетереть в крошку и отложить 3 ст л в отдельную миску
![](/file/a787cbe9da29b0508c8cb.jpg)
3) ввести в оставшуюся массу яйцо и вымешать
![](/file/7279d8946ecf963c24d10.jpg)
4) раскатать тесто в колбаску (диаметром 2 – 3 см), разделить на четвертинки и каждую – на 6 частей
![](/file/1557ad90dc57146c59b5f.jpg)
5) скатать из кусочков шарики, выложить на выстеленный бумагой для выпечки противень, приплющить и присыпать оставшейся крошкой
![](/file/246306589d8b0eeb48f72.jpg)
6) отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 8 – 10 минут