Выращивание Форели в УЗВ

Форель-одна из самых выгодных и интересных рыб для выращивания. По этим факторам:

· Форель имеет высокую цену продажи(600-800руб/кг) и низкую себестоимость выращивания(200-250руб/кг).

· Рыбопосадочный материал(Мальки Форели) есть почти в каждом регионе России.

· На покупку форели есть хороший спрос.

· Технология выращивания форели хорошо отработана. Справится начинающий фермер.

Условия для выращивания Форели:

· Оптимальная температура воды для Форели 15°-17°. В теплой воде ей будет плохо и она станет медленно расти и есть много корма.

· Плотность посадки до 80 кг/м^3.

· Химический состав воды: pH 6,5 – 8,2 (7,5 - оптимально)
БПК5 не более 4 мг/л
окисление до 15 мг/л

содержание железа до 0,5 мг/л
содержание аммиака до 0,2 мг/л
содержание двуокиси углерода до 5 мг/л

Насыщение кислородом выше 80%

Виды товарной рыбы:

· Порционная форель(300-500 гр)

Срок выращивания от малька(20гр) 5-6 месяцев

Сбыт- Рестораны, магазины.

· Форель Средней Навески(500-1000гр)

Срок выращивания от малька 6-8 месяцев

Сбыт-Рестораны, Магазины, Коптильни.

· Форель Крупной Навески(1,5 кг и более)

Срок выращивания от малька от 10 месяцев

Сбыт-Рестораны, Магазины, Коптильни, Покупателям

Итоги:

Рыба очень выгодная, но ей нужна хорошая, чистая вода. Поэтому придется ставить УЗВ в месте, где течет чистая вода или покупать мощные системы очистки.

Если остались вопросы, то пишите их в чат-обязательно ответим.