Выбор стратегии развития туристического предприятия - Менеджмент и трудовые отношения реферат

Главная
Менеджмент и трудовые отношения
Выбор стратегии развития туристического предприятия
Миссия туристической компании "New Travel", использование инновационных технологий и индивидуального подхода к каждому клиенту. Внутренняя и внешняя среда компании, ее структура и персонал. Стратегия развития предприятия, ее сильные и слабые стороны.
посмотреть текст работы
скачать работу можно здесь
полная информация о работе
весь список подобных работ
Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Министерство образования и науки Украины
Одесский национальный морской университет
Кафедра «Системный анализ и логистика»
Реферат по дисциплине «Основы менеджмента» на тему
«Выбор стратегии развития туристического предприятия»
1. Описание миссии туристической компании «New Travel»
стратегия развитие туристический персонал
Компания «New Travel»- это молодая, амбициозная туристическая компания, стремительно развивающиеся и успевшая реализовать множество туров и зарекомендовать себя на туристическом рынке. Наша туристическая фирма была основана в 2006 году, и уже в 2008 г. Мы приняли участие в Международном туристическом салоне «Украина 2008», а в 2008 г. участвовали в XIV Международной выставке «Украина - путешествия и туризм». В 2009 году мы добились огромного успеха, получив аккредитацию в посольствах европейских стран шенгенской зоны.
Основными направлениями нашей деятельности являются Польша, Венгрия, Чехия, Австрия, а с недавних пор Словакия и Хорватия.
Основная миссия нашей компании - это создать для клиента сказочный отдых, достойной организацией которого займемся мы.
На данном этапе деятельность нашей компании полностью направлена на разработку новых интересных маршрутов, определение и установление конкурентоспособных цен, налаживание партнерских отношений в пределах Украины и за границей.
Задачей для нас является стать «путеводной звездой» в мире туризма, подобрать для клиентов тур, который бы соответствовал всем его пожеланиям и возможностям.
Гордостью и сильной стороной в сфере производства нашей компании является широкий ассортимент.
Мы сможем организовать для наших клиентов:
· отдыха на заказ: экскурсий, деловых поездок, групповых и индивидуальных туров;
· регулярных автобусных экскурсионных туров;
· предоставление транспортных услуг (аренду автобусов, микроавтобусов, легковых автомобилей);
· предоставление услуг бронирования гостиниц и билетов.
«New Travel»старается следить за тенденциями мирового туризма, культурной и политической жизнью Европы. С каждым новым сезоном мы стараемся расширять варианты маршрутов и добавляем в программы не только новые города, но и украшаем их посещением маленьких живописных городков, национальных парков, памятников ЮНЕСКО, тем самым увеличивая наш ассортимент.
В сфере маркетинга мы разрабатываем новые и пользуемся уже имеющимися инновациями касательно туристического бизнеса. Чтобы улучшить и сэкономить время наших дорогих клиентов мы предлагаем возможность использования интернет технологий: on-line консультаций и on-line бронирования на нашем официальном сайте, что позволяет в режиме реального времени увидеть туры, стоимость, получить консультацию менеджера и забронировать тур, не приезжая к нам офис.
Также, мы успели разработать проект информационного web-ресурса о Чешской республике. На нашем сайте турист можете узнать об истории Чехии, достопримечательностях, традициях и особенностях страны. В перспективе другие страны по нашим направлениям.
Новинкой нашей компания и по Украине вцелом является то, что мы вводим на групповые автобусные туры систему радиогидов. Теперь у каждого клиента будет возможность взять приемник напрокат и, подключив к нему наушники, спокойно осматривать достопримечательности, сократив время на организационные моменты (сбор группы, ожидание отстающих и т.п.). С появлением данного решения туристам больше не придется пробиваться вплотную к гиду, чтобы услышать подробности его рассказа. Мы надеемся, что это не только даст возможность экскурсионным турам в Европу стать более комфортными, но и привлечет новых клиентов.
Преимуществом нашей компании также является удобная форма оплаты (наличный/безналичный счет), гибкий график работы.
Туризм - это бизнес, который в нашем случае стал прибыльным. Но увлекаясь прибылью многие забывают, что любой труд на планете Земля делается не ради денег (хоть и с их неотъемлемым участием), а ради людей. И для нашей компании туризм - бизнес, но всегда и во всех случаях с человеческим лицом. Поэтому все наше развитие, все наши инициативы, все наши новые продукты и решения всегда нацелены на то, чтобы максимально полно понимать потребности и пожелания клиентов, и столь же целостно их реализовывать.
Благодаря использованию инновационных технологий и индивидуальному подходу к каждому клиенту, компания быстро развивается, но все же в компании существуют недостатки и слабые стороны.
По отношению к сбыту, нашей слабой стороной является продажа товара клиентам, т.к. «New Travel» новая компания на туристическом рынке покупатель насытившийся рынком опасается доверять свой отдых молодой пока еще не очень известной компании, а в случае возникновения высокого спроса мы не можем быстро среагировать и предоставить резервные возможности (дополнительные места, автобусы), что вынуждает нас отказывать клиенту в организации отдыха, тем самым огорчая его.
Также сейчас мы достаточно усердно работаем над усовершенствованием профессионализма работы нашего персонала, предоставляя ему возможность участвовать в различных конференциях, семинарах относительно туристического рынка, изучения спрос на рынке и способность предвидеть его, также мы занимаемся набором опытного и профессионального штата сотрудников, т.к. хотим расширять географию туристических маршрутов.
2. Внутренняя среда туристической компании«New Travel»
Внутренняя среда организации - это ситуационные факторы внутри организации. Они, в основном, являются результатом управленческих решений, однако, не все и не всегда могут полностью контролироваться руководителями. К основным переменным внутри организации относятся цели, структура, задачи, технология и ресурсы, люди. Цели - конкретные, конечные состояния или желаемый результат, которого стремится добиться группа, работая вместе. Структура организации представляет собой логическое взаимоотношение уровней управления и функциональных областей, построенных в такой форме, которая позволяет наиболее эффективно достигать цели организации. Задачи - определенная работа, серия работ, которая должна быть выполнена заранее установленным способом в заранее определенные сроки.
Рис.1. Внутренняя среда организации
2.1 Цели туристической компании«New Travel»
Цель организации -- это конечное состояние или желаемый результат, которого стремится достичь трудовой коллектив. Цели должны быть конкретными и преодолимыми, быть достижимыми, а также взаимно поддерживать друг друга (быть согласованными между собой). Цели являются исходным пунктом планирования, они лежат в основе построения организационных структур.
В зависимости от периода времени, требуемого для их достижения, цели делятся на долгосрочные, среднесрочные и краткосрочные.
Организация использует, как правило, несколько целей, образующих иерархию целей.
* цели первого порядка, которые всегда носят более широкий характер и имеют более долгосрочный временной интервал достижения;
Цели второго и третьего порядка выступают своего рода средствами для достижения целей первого порядка.
Табл.1. Цели туристической компании «New Travel»
2.2 Задачи туристической компании«New Travel»
Для осуществления поставленных целей организации следует решить задачи.
Задача - это предписанная работа или часть работы (операции, процедуры), которая должна быть выполнена заранее установленным способом в заранее оговоренные сроки. С технологической точки зрения задачи предписываются не работнику, а должности. В соответствии со структурой организации каждой должности предписан ряд задач, которые рассматриваются как необходимый вклад в достижение целей организации.
По каждой цели третьего порядка следует составить список задач, необходимых для ее достижения.
Анализировать деятельность конкурентов
Определить наиболее востребованный рынок
Определить наиболее нерентабельный рынок
Менеджеры отдела маркетинга и развития
Проанализировать эффективность предприятия
Расширение туристических направлений
Заключить договора с будущими партнерам
Подготовить кадры для работы на новых направлениях
Создание новых туристических маршрутов
Следить за культурной жизнью страны
Проведение опроса потенциальных клиентов о их предпочтении
Сотрудники отдела маркетинга и развития
Контролировать информацию в прессе о каких-либо сезонных мероприятиях
Сотрудники отдела маркетинга и развития
Определение возможностей изучаемой страны
Налаживание контактов в новой области услуг
Высокое качество сервиса и организации
Заключение договоров с надежными партнерами
Юридический отдел, менеджеры по направлениям
Контроль со стороны туриста относительно организации отдыха
Быстрая и оперативная реакция на изменение туристических программ
Формирование профессионального штата сотрудников
Прохождение курсов повышения квалификации
Работники всех уровней туристической компании
Сотрудники всех уровней туристической компании
Сотрудники всех уровней туристической компании
Изучить расценки государств-партеров
Рассчитать умеренный % выручки от каждого проданного тура
Обеспечить соответствие цены качеству
Публикации в туристических журналах
Сотрудники отдела маркетинга и развития, Арт-Директор
Установление биг-бордов в центре города
Транслирование ролика на телевиденье и радио
Сотрудники отдела маркетинга и развития
Sales promotion(стимулирование сбыта)
Предоставление подарочных предложений
Сотрудничество с туристическими агентствами
Заключить контракты с туристическими агентствами в других городах Украины
Налаживание быстрого и эффективного сотрудничества
Офис менеджеры, менеджеры по направлениям
2.3 Структура туристической компании «New Travel»
Для достижения поставленных целей и выполнения соответствующих задач менеджер должен создать организационную структуру управления предприятия. В самом общем смысле этого слова структура - это совокупность связей и отношений между ее элементами.
Структуры управления на многих современных предприятиях построены в соответствии с принципами управления, сформулированными немецким социологом Максом Вебером, среди них можно выделить:
1)принцип иерархичности уровней управления, при котором каждый нижестоящий уровень контролируется вышестоящим и подчиняется ему;
2)вытекающий из него принцип соответствия полномочий и ответственности работников управления месту в иерархии;
3)принцип разделения труда на отдельные функции и специализации работников по выполняемым функциям; принцип формализации и стандартизации деятельности, обеспечивающий однородность выполнения работниками своих обязанностей и скоординированность различных задач;
4)вытекающий из него принцип обеспечение выполнения работниками своих функций;
Организационная структура, построенная в соответствии с этими принципами, получила название иерархической или бюрократической структуры. Наиболее распространенным типом такой структуры является линейно - функциональная структура.
Туристическая компания «New Travel»является примером линейно-функциональной структуры, которая имеет в составе большое количество сотрудников, что предусматривает группировку специалистов и подразделений, выполняющих отдельные функции управления в пределах соей компетенции.
Структура представлена в таблице 2.
2.4 Персонал туристической компании» New Travel»
Персонал (трудовой персонал) предприятия - основной состав квалифицированных работников предприятия, фирмы, организации, необходимый для исполнения определенных функций, достижения целей деятельности и перспективного развития.
Указание направления деятельности, решение стратегически важных вопросов
Высшее образование, большой стаж работы, навыки руководителя
Во время отсутствия главного директора берет на себя его полномочия, также является непосредственным начальником финансового директора, занимается подбором персонала
Высшее образования, ответственность, организаторские способности
Занимается организацией разработки договоров
Диплом юриста, длительный стаж работы
Контроль внутренних финансов и внешних
Контроль потока туристов, организация работы с др. фирмами и клиентами
Высшее образование, комуникабель-ность
Контроль и обработка информации о рынке, продвижение товара, введение инноваций
Высшее образование, владение современными технологиями
Занимается выпуском и оформлением каталога, внешним видом бренда
Творческое мышление, высшее образование
Контролирует и рассматривает создание новых направлений
2 высших образование, комуниабель-ность, ответственность
Составление финансовых отчетов (за полугодие), начисление заработной платы, управление денежными средствами компании
Менеджеры отдела маркетинга и развития
Сбор материалов о рынке, выбор относительно рекламы, инноваций
Менеджер по работе с консультантами
Предоставление всей необходимой информации для партнеров
Высшее образование, коммуникабе-льность
Высшее образование, коммуникабе-льност
Прием телефонных звонков, встреча партеров
Комуникабель-ность, сообразитель-ность,интелегентность
Контролирует работу менеджеров по различным направлениям, подготавливает работу с новыми направлениями
Высшее образование, организаторские способности
Высшее образование, четкость исполнения
Печать приказов, договоров, рассматривают стаж и опыт работы сотрудников
Обработка первичных бухгалтерских документов
Отвечают за перечислением средств партерам компании
Сотрудники отдела маркетинга и развития
Подготовка информации о рынке, контроль конкурентов относительно рекламы, опросы, разработка рекламы
Высшее образование, мобильность, креативность
Подготовка, организация и разработка маршрутов по направлениям, организация тура по направлению
Высшее образование, коммуникабе-льность, владение инностанным язык
Обеспечивает проведение тура, выполнение всех условий прописанных в контракте с туристом, предоставление помощи и всей необходимой информации во время отдыха
Высшее образование, организаторские способности, владение иностранным языком
2.5 Ресурсы и технология работы туристической компании «New Travel»
Ресурсы предприятия - это имеющиеся в наличии средства, обеспечивающие осуществление предпринимательской деятельности. Они используются и потребляются субъектом для достижения поставленных целей.
Выделяют 4 вида ресурсов: финансовые, материальные, трудовые, информационные.
Для туристической компании «New Travel» можно выделить следующие:
- материальные: офисы, оргтехника (компьютеры, факсы, телефоны), транспорт;
-финансовые: средства туристической компании;
- трудовые: персонал фирмы, сотрудники партнерских компаний, наемные сотрудники при организации и проведении отдыха;
-информационные: интернет, реклама.
Технология - это перечень тех операций, последовательность которых необходимо выполнить, чтобы входящие ресурсы преобразовать в конечный результат.
3. Описание внешней среды туристической компании
В настоящее время менеджерам необходимо учитывать действие факторов, находящихся вне организаций, поскольку организация как открытая система зависит от внешнего мира в отношении поставок ресурсов, энергии, кадров, потребителей. Менеджер должен уметь выявлять существенные факторы в окружении, которые повлияют на его организацию, подбирать методы и способы реагирования на внешние воздействия. Организации вынуждены приспосабливаться к среде, чтобы выжить и сохранить эффективность.
Внешняя среда - это все те факторы, которые находятся за пределами организации и могут на нее воздействовать. Внешняя среда, в которой приходится работать организации, находится в непрерывном движении, подвержена изменениям. Меняются вкусы потребителей, рыночный курс, вводятся новые законы и налоги, изменяются рыночные структуры, новые технологии революционизируют процессы производства, действуют еще и многие другие факторы. Способность организации реагировать и справляться с этими изменениями внешней среды является одной из наиболее важных составляющих ее успеха. Вместе с тем эта способность является условием осуществления запланированных стратегических изменений.
Различают факторы прямого воздействия и косвенного воздействия внешней среды.
Среда прямого воздействия включает факторы, которые непосредственно влияют на деятельность организации, увеличивает или уменьшает эффективность ее работы, приближает или отдаляет достижение ее целей. К ним относят поставщиков, посредники, потребители, рынок, конкуренты.
Под средой косвенного воздействия понимают факторы, которые могут не оказывать прямого немедленного воздействия на организацию, но сказываются на ее функционировании. Речь идет о таких факторах, как состояние экономики, научно-технический прогресс, социально-культурные и политико-правовые изменения, природно-географические факторы. Менеджеры не могут управлять средой косвенного воздействия, но они должны отслеживать тенденции их изменения и учитывать их в своих планах.
Факторы прямого воздействия на туристическую компанию « New Travel»
Постепенно уходят в прошлое времена, когда основным направлением деятельности отечественных туроператоров было формирование пакетов, включающих исключительно предложения пляжного отдыха за границей. С недавних пор наш туррынок все больше сегментируется с учетом мотивации путешествия, возраста, активности и любознательности туриста. Сформировался потребитель, предпочитающий нестандартный, активный и интересный отдых. Эти изменения тенденций на рыке создает хорошую возможность для нашей туристической компании увеличить долю рынка путем привлечения клиентов новыми, свежими и оригинальными предложениями, добавляя в список туров какую-либо туры с изюминку, к примеру, в виде экстрим-экскурсий, горный, вело -, мото- туризм.
В данной ситуации потребителями туристической фирмы являются люди, которые бы хотели воспользоваться нашими услугами, выбрать именно нашу фирма для организации их отдыха.
Наша туристическая компания, несомненно, должна поставить перед собой задачу рассмотреть на кого рассчитаны наши услуги, предоставить услуги для разной группы людей, что, конечно же, сможет дать нам большие возможностей, но не стоит забывать и об угрозах со стороны потребителя.
Угрозой для нашей компании может стать мотивация потребителя. Мотивация того, что у молодой фирмы не достаточный уровень профессионализма и сервиса, поэтому отдают предпочтение более известной, опытной компании. Поэтому нашей компании следует усердно поработать над имиджем и репутацией среди потребителей нашей компании, чтобы данные угрозы стали возможностями.
Конкуренты являются важной составляющей маркетинговой микросреды фирмы, без учета и изучения которой, невозможна разработка приемлемой стратегии и тактики функционирования фирмы на рынке.
Большинство современных рынков характеризуется как конкурентные. Отсюда вытекает настоятельная необходимость в изучении конкуренции, ее уровня и интенсивности, в знании сил и рыночных факторов, оказывающих наибольшее влияние на конкуренцию и ее перспективы.
Конкурентами для нашей компании являются компании, работающие в сфере туристических услуг и пытающиеся завоевать большую долю рынка.
Поэтому мы как молодая компания должны следить за долей рынка и методами завоевания большей доли рынка основных конкурентов и с помощью инновация увеличить свою.
Факторы косвенного воздействия на туристическую компанию « New Travel»
Существует множество экономических факторов, которые могут воздействовать на организацию. При анализе внешней обстановки для некоторой конкретной организации требуется оценить ряд экономических показателей. Сюда включаются ставка процента, курсы обмена валют, темпы экономического роста, уровень инфляции и некоторые другие.
Для нашей компании прекрасную возможность могут предоставить темп экономического роста. Достаточный уровень дохода население благоприятно повлияет на нашу туристическую компанию, т.к. у населения будет не только желание, но и возможность позволить себе отдохнуть за рубежом.
Социальные и культурные факторы формируют стиль нашей жизни, работы, потребления и оказывают значительное воздействие практически на все организации. Новые тенденции создают тип потребителя и, соответственно, вызывают потребность в других товарах и услугах, определяя новые стратегии организации.
Но также социально-культурные факторы могут предоставить собой угрозу. Из-за не достаточного уровня образования население сочтет не нужным познавать новые грани, бывать в местах представляющих культурно-археологическую и художественную ценность.
Наша компания старается использовать природно- географические факторы для распределения по новым экономико-географическим зонам. Открывая филиалы в других городах Украины, а будущем и в других странах бывшего СНГ, даст нам возможность увеличения долю рынка и увеличить число новых клиентов.
Выбор стратегии с использованием SWOT- анализа
Стратегия - общий план какой-либо деятельности, охватывающий длительный период времени, способ достижения сложной цели. Стратегия как способ действий становится необходимой в ситуации, когда для прямого достижения основной цели недостаточно наличных ресурсов. Задачей стратегии является эффективное использование наличных ресурсов для достижения основной цели. Для выбора стратегии мы используем SWOT- анализ, который заключается в определение слабых и сильных сторон предприятия, а также возможностей и угроз, исходящих из внешней среды.
Вывод: Наиболее важной стратегией для нас улучшение маркетинга предприятия, что поможет нам справить с угрозами, воздействующими на нашу Туристическую компанию.
Распределение по экономико-географическим регионам
Распределение по экономико-географическим регионам
1. Отслеживание рынка, при этом создавая новый ассортимент
4. Улучшение маркетинга предприятия
Разработка персоналом более выгодных каналов и способов сбыта, относительно территории
Обучение профессионального персонала, усовершенствование и нахождение новых методов работы согласно рынку
5. Нахождение персоналов метода для повышения доверия среди потребителей
Основные виды деятельности мебельной фабрики "Лотус". Организационная структура управления компании, система оплаты труда, основные конкуренты. Анализ внешней среды предприятия, сильные и слабые стороны деятельности, разработка стратегии развития. курсовая работа [182,8 K], добавлен 24.02.2012
Организационно-экономическая характеристика предприятия "Вятское машиностроительное предприятие "АВИТЕК". Анализ внутренней и внешней среды (сильные и слабые стороны, возможности и угрозы). Матрица СВОТ. Миссия и цели предприяти, конкурентная стратегия. контрольная работа [66,4 K], добавлен 06.01.2011
Анализ макроокружения предприятия на примере ООО "1-ый Шарьинский хлебозавод", характеристика состояния и перспектив его развития. Использование потенциала предприятия, его сильные и слабые стороны. Разработка функциональных стратегий предприятия. курсовая работа [94,5 K], добавлен 16.01.2013
Анализ основных показателей внутренней среды предприятия ресторанного сервиса. Характеристика факторов внешней среды: состояние, наиболее высокий коэффициент. Сведение матрицы SWOT: сильные и слабые стороны, возможности и угрозы. Стратегии предприятия. курсовая работа [21,8 K], добавлен 21.01.2011
Факторы внешней среды, влияющие на деятельность компании Вимм Билл Данн. Стратегические направления развития организации. Сильные и слабые стороны, профиль внутренней среды. SWOT-анализ деятельности компании по производству молочной продукции и соков. контрольная работа [16,0 K], добавлен 21.09.2016
Общая характеристика и сфера деятельности исследуемого предприятия, выбор и обоснование стратегических направлений его развития. Внутренняя и внешняя среда компании. Оценка рисков выбранной стратегии, предложения по их нейтрализации и управление. курсовая работа [254,8 K], добавлен 26.05.2014
Сущность стратегического планирования. Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Методы "GAP"-, "Lots"-, "SWOT"-анализа. Общая характеристика туристической фирмы "City Travel". Формирование миссии и цели компании. Разработка стратегии ее развития. курсовая работа [405,4 K], добавлен 05.03.2011
Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д. PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах. Рекомендуем скачать работу .
© 2000 — 2021
Выбор стратегии развития туристического предприятия реферат. Менеджмент и трудовые отношения.
Курсовая работа по теме Система правовых средств прокурорского надзора: теоретико-правовые основы
Написать Реферат На Тему История Олимпийских Игр
Курсовая Работа Желчекаменная Болезнь Фото
Реферат: Война в тихом океане. Перл-Харбор. Скачать бесплатно и без регистрации
Правовые основы организации и деятельности биржи. Биржевые сделки
Реферат На Тему Деловая Культура Японии
Презентация На Тему Поражающие Факторы Ядерного Взрыва
Грибковые Заболевания Реферат
Доклад по теме Михаил Танич
Дипломная работа по теме Связь педагогики с другими науками
Курсовая Работа На Тему Взаимосвязь Социального Капитала И Мотивации Сотрудников Международной Организации
Реферат: Учет и налогообложение валютных операций
Реферат: Философия Аристотеля 13
Мой Самый Незабываемый День Сочинение
Реферат по теме Приборы выдачи измерительной информации
Курсовая работа: Самостоятельная работа как форма организации, способствующая повышению знаний учащихся на уроках окружающего мира в малокомплектной школе
Противодымная Защита Зданий Реферат
Реферат На Тему Бытие Мира
Реферат На Тему Признаки И Протекание Бешенства
Реферат На Тему Избирательные Системы И Их Типы
Создание планов и карт с использованием фотограмметрии - Геология, гидрология и геодезия курсовая работа
Заключение внешнеэкономических сделок с использованием средств связи - Государство и право реферат
Уголовная политика России - Государство и право курсовая работа