Все о тесте. Секреты домашней выпечки — Александр Селезнев, 2011г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Все о тесте. Секреты домашней выпечки 2011 года от Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
Любите домашнюю выпечку и всерьез задумались над новым рецептом? Тогда эта книга именно для вас, в ней вы найдете ответы на все вопросы, касающиеся теста: от простого дрожжевого до заварного и теста из круп. Статьи, приведенные в конце книги, помогут разобраться во всех тонкостях работы с тестом и сделают вас настоящим профессионалом домашней выпечки! Автор – известный кондитер Александр Селезнев – собрал в книге самые интересные и достойные рецепты из теста. Подробное описание технологии приготовления и прекрасные фото блюд помогут вам без труда приготовить по рецепту лучшего кондитера и порадовать своих близких.

Скачать книгу »
Читать онлайн »