Воздушное кофе

Ингредиенты:

• Растворимый кофе - 1 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Горячая вода - 20 мл
• Молоко - 200-300 мл (зависит от объема вашего стакана.

Приготовление:

1. Сахар, кофе заливаем горячей водой и взбиваем венчиком (можно просто вилкой, но будет дольше) до крепких пиков.
2. В конце добавляем молоко. Можно горячее, можно и холодное.

Примечание:

Без сахара пенка быстро осядет

Воды не добавляйте много, будет тяжело взбиваться, всего 20 мл.

Приятного аппетита! t.me/receptOK