Чарівне м'ясо

Складові:

• М'ясо (можна будь-яке, тут свинячий карбонат) – 500 гр 
• Печериці – 150 гр 
• Мариновані огірки – 50 гр
• Часник - 3-5 зубчиків 
• Сир – 150 гр
• Зелень – 100 гр 
• Грецький йогурт чи сметана – 150 гр
• Сіль, спеції за смаком 

Приготування:

Нарізаємо м'ясо завтовшки приблизно з палець, трохи відбиваємо. Якщо немає молоточка, то задній бік ножа чудово підходить. Обсмажуємо м'ясо на сковороді приблизно хвилину з кожного боку. Нарізаємо печериці, мариновані огірки, складаємо біля миски. Ріжемо зелень. Додаємо часник, сіль, перець та пару ложок грецького йогурту чи сметани. Потім тертий сир добре перемішуємо. 3. М'ясо викладаємо на лист, а зверху начинку. Запікаємо 30 хвилин. 200 градусів. Смачне, сочіть, загалом «Чарівне м'ясо» готове.

Приємного апетиту ❤️

Дякуємо, що ви з нами https://t.me/vkusno_food_me