Вок-лапша с курицей

Вок-лапша с курицей


Ингредиенты: 

  • Куриное филе 
  • Морковь 
  • Лук 
  • Стручковая фасоль 
  • Брокколи 
  • Гречневая лапша (соба) 
  • Соус терияки 
  • Кунжут 
  • Растительное масло 

Приготовление:

Для вока я нарезаю все ингредиенты соломкой, а брокколи просто разрезаю на соцветия. Обжариваю сначала филе, затем добавляю морковь и лук, если фасоль и брокколи свежие, модно добавить из сразу, у меня из морозилки (предварительно размороженные), поэтому добавляю чуть позже, чтобы все не превратилось в кашу. Когда овощи стали чуть мягкими, добавляю соус и лапшу. По вкусу можете добавить сушёный чеснок и имбирь. Подаю в глубокой тарелке и обязательно посыпаю кунжутом. 

Приятного аппетита! t.me/receptOK

Report Page