Вок

представляю вашему вниманию вок. популярное азиатское блюдо, которое стоит в доставке, например, от 180 до 300 рублей за коробочку весом 300-500 гр. а у нас тут на сотку целых три таких коробочки 

если у вас нет имбиря и соевого соуса, выйти может дороже сотки, но не намного. без них это будет просто лапша с мясом и овощами, а так смотрите сами. 

нам понадобится:

-филе любого мяса 200 гр (у меня курица, 40 р)

-соевый соус (бутылка 33р, нужно гр 50)

-имбирь 1 ч.л. (у меня молотый, можно и свежий)

-небольшая морковь (3 р)

-большой болгарский перец (18 р)

-небольшая луковица (3 р)

-кунжут 2 ст. л. (пакетик 10р)

-какая-нибудь лапша, 120 гр, но тут уже на глаз (я брала рисовую, но 0,5 кг - 96 р)

приготовление:

0.1 маринуй курицу. порежь ее полосками, и полей соевым соусом, 1/3 ч.л. имбиря, немного соли (не забываем, что соус соленый), можно зелени (у меня базилик и укроп)

1. все овощи режь полосками. лук полукольцами (вся эстетика в такой нарезке)

2. лей на сковородку масло, сначала поджариваешь морковь, спустя пару минут кидаешь лук. 

3. немного подожди и можешь закидывать курицу и болгарский перец. лей еще соус и туши до готовности курицы

4. тем временем отвари лапшу

5. когда лапша будет готова, закидывай ее к мясу

6. обжарь кунжут до золотистого цвета и засыпай в блюдо. можно покрошить зелени. будет еще лучше, если полить соком лимона