Влияние света на кубенсисы

Выращивание P. cubensis: свет и триптамин - ключ к контролю уровня псилоцибина и псилоцина.

Как и все в природе, волшебные грибы подвержены влиянию окружающей среды. Эти переменные (то, что Пол Стаметс называет «совокупностью факторов» и включают температуру, почвенные условия, силу тяжести, свет, влажность, конкуренцию за ресурсы, а также влияние вредителей, болезней и хищников. Изменение одной или нескольких переменных влияет на то, где растут волшебные грибы, когда, насколько хорошо, какие соединения они содержат, а также на уровни каждого соединения. Некоторые переменные сложнее контролировать, чем другие, в лаборатории. Внесение изменений в почву / среду или свет, используемые для выращивания волшебных грибов, относительно управляемо и может привести к захватывающим, интригующим и полезным открытиям. В этой статье будут рассмотрены только два исследования по выращиванию, которые просвещали ученых и грибоводов на протяжении многих лет.

Йохен Гарц - Испытания на выращиваемых средах с использованием Psilocybe cubensis.

В 1989 году знаменитый исследователь психоделических грибов Йохен Гарц изучал влияние добавления триптамина в среду выращивания волшебного гриба Psilocybe cubensis. В частности, Гарц хотел знать, как увеличение количества триптамина влияет на уровни псилоцибина и псилоцина, производимые грибами. Напомним, что триптамин является предшественником в биосинтезе псилоцибина.

Гарц заметил, что увеличение концентрации триптамина в среде выращивания коровьего навоза и риса увеличивало содержание псилоцина с 0,09% до 3,3% от веса сушеных грибов по сравнению с контролем. Кроме того, используя высокоэффективную жидкостную хроматографию и тонкослойную хроматографию, Гарц обнаружил, что P. cubensis, выращенный на этой обогащенной триптамином смеси, содержал лишь небольшое количество псилоцибина (0,01–0,2%). Гарц также сделал интересные наблюдения об уровнях псилоцибина и псилоцина в последовательных промываниях (периоды плодоношения или сбора урожая) P. cubensis, как и Бигвуд и Бьюг в 1982 году.

Рафати - Влияние света на уровни псилоцибина и псилоцина у P. cubensis

В этом исследовании 2009 года было проанализировано количество псилоцибина и псилоцина в P. cubensis, выращенном в трех условиях: яркое, непрямое освещение, тусклое освещение и в темноте. Анализы проводились с использованием ГХ-МС (газовая хроматография-масс-спектрометрия). Данные ГХ-МС показали, что уровни псилоцибина и псилоцина в трех группах грибов значительно различались (p <0,001). Грибы, выращенные в темноте, имели самые высокие уровни псилоцибина и псилоцина, тогда как минимальные уровни были обнаружены в грибах, выращенных при ярком непрямом свете. Интересно, что эксперт по психоделическим грибам Пол Стаметс выдвинул гипотезу в своей книге «Волшебные грибы мира: руководство по идентификации», что ультрафиолетовое излучение солнца снижает активность грибов, содержащих псилоцибин. Это исследование Rafati et al. был первым, кто сообщил данные о влиянии света на уровни псилоцибина и псилоцина в грибах, содержащих псилоцибин, и поддержал гипотезу Стаметса.

Ссылки на статьи:

1. Stamets P. Psilocybin Mushrooms of the World: An Identification Guide. First Edition. Ten Speed Press; 1996.
2. Miles PG, Chang S-T. Mushrooms: Cultivation, Nutritional Value, Medicinal Effect, and Environmental Impact. CRC Press; 2004.
3. Gartz J. Biotransformation of tryptamine in fruiting mycelia of Psilocybe cubensis. Planta Med. 1989;55(3):249-250. doi:10.1055/s-2006-961995
4. Brack A, Hofmann A, Kalberer F, Kobel H, Rutschmann J. Tryptophan als biogenetische Vorstufe des Psilocybins (Tryptophan as a biogenetic precursor to psilocybin). Archiv der Pharmazie. 1961;294(4):230-234. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ardp.19612940406
5. Fricke J, Blei F, Hoffmeister D. Enzymatic Synthesis of Psilocybin. Angewandte Chemie International Edition. 2017;56(40):12352-12355. doi:10.1002/anie.201705489
6. Bigwood J, Beug MW. Variation of psilocybin and psilocin levels with repeated flushes (harvests) of mature sporocarps of Psilocybe cubensis (Earle) Singer. Journal of ethnopharmacology. 1982;5(3):287-291. doi:10.1016/0378-8741(82)90014-9
7. Rafati H, Riahi H, Mohammadi A. Enhancement of Indole Alkaloids Produced by Psilocybe cubensis (Earle) Singer (Agaricomycetideae) in Controlled Harvesting Light Conditions. International Journal of Medicinal Mushrooms. 2009;11(4):419-426. doi:10.1615/IntJMedMushr.v11.i4.80